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Nuss-zimtwaffeln



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Zutaten:


175 g Mehl
125 g Butter
125 g Haselnüsse; gemahlen
4 Eier
1 Teelöffel Backpulver
1/8 l Süsse Sahne
1 Teelöffel Zimt
1 Spur Salz
Öl; für das Waffeleisen
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Zubereitung:

Die weiche Butter mit den Eigelb, dem Salz und dem Zucker cremig rühren. Das Mehl, die Haselnüsse, das Backpulver und den Zimt untermischen. Sahne und Eiweiss getrennt steif schlagen und vorsichtig unterheben. Im Waffeleisen backen. ** Erfasst und gepostet von Walter H. Wälde (2:2480/701.14) vom 13.06.1994 Stichworte: Süssspeise, P12


Das Nuss-zimtwaffeln-Rezept wurde bereits von 10 Usern mit der Note 1.40 bewertet.

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