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Schafkaese-oliven-pfanne
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Tipp: Schafkaese-oliven-pfanne Rezept jetzt merken, um es jederzeit schnell wieder zu finden: 
Zutatendd:
1 Stange Lauch
2 rote Paprika
3 Esslöffel Olivenöl
4 Eier
1/8 l Milch
200 g Schafkäse
20 entkernte Oliven
Paprika
Pfeffer
Salz
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Zubereitung:
Lauch in dünne Ringe, Paprika in Würfel schneiden. Beides in einer
grossen Pfanne im Olivenöl ca. 10 Minuten dünsten. Schafkäse in
grobe Würfel schneiden und zusammen mit den Oliven auf dem Gemüse
verteilen. Eier mit den Gewürzen vermischen und über das Gemüse
giessen. Deckel drauf und bei ganz schwacher Hitze 10 Minuten stocken
lassen.
Tips: Bagütte und Rotwein schmecken gut dazu
* Olgastrasse
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Stichworte: Olgastrasse, Herd, Käsegerichte, Schafskäse
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Das Schafkaese-oliven-pfanne-Rezept wurde bereits von 9 Usern mit der Note 1.55 bewertet.
Kommentare zu diesem Schafkaese-oliven-pfanne-Rezept:
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Kaese Rezepte |
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Salz
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Thymian
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