Werbung:
Werbung:

Arancini Di Riso - Frittierte Reisbällchen

Tipp: Arancini Di Riso - Frittierte Reisbällchen Rezept jetzt merken oder weiterempfehlen, um es jederzeit schnell wieder zu finden:

Zutaten:

250 g Risottoreis2 EL Butter800 ml Fleischbrühe6 EL geriebener Parmesankäse1 Priese Pfeffer nach Geschmack1 mittelroßes Ei1 Priese Salz nach Geschmack1 geschlagenes Eigelb100 g Mozzarella gewürfelt50 g italienische Mortadella gewürfelt1 Liter Öl zum Fritieren
Werbung:

Zubereitung:

Butter im Topf zerlassen. Den Reis anbraten. Fleischbrühe zum Kochen bringen. Den Reis mit der Fleischbrühe auffüllen, bis er trocken und bissfest ist. Dann abkühlen lassen. Das geschlagene Eigelb und den Pamesan gründlich unterrühren, salzen und pfeffern. Bällchen formen und je einen Würfel Mortadella und Mozzarella in die Mitte drücken. Bällchen schließen. Kugel in einem aufgeschlagenen Ei und anschließend in Paniermehl wälzen. Dann in Öl goldbraun ausbacken un am besten sofort servieren.


Das Arancini Di Riso - Frittierte Reisbällchen-Rezept wurde bereits von 13 Usern mit der Note 2.69 bewertet.

Jetzt eigene Wertung abgeben:      Super                     Schlecht

Kommentare zu diesem Arancini Di Riso - Frittierte Reisbällchen-Rezept:
Dein Name
Dein Kommentar
Wegen zu häufigem Spam: Wieviel ist fünf plus vier?
Webmaster schrieb:
Bitte kommentieren!!

Arancini Di Riso - Frittierte Reisbällchen-Rezept ist in folgenden Kategorien aufgenommen:

Reis Rezepte |


Kategorien des Arancini Di Riso - Frittierte Reisbällchen-Rezeptes:

Italienische Rezepte |


Besucher die das Arancini Di Riso - Frittierte Reisbällchen -Rezept aufgerufen haben, interessierten sich auch für:



  • Note 5.33
    3x Favorit

    Amarena-Sunrise

    4 cl Tequilla silver200 ml Orangensaft5 Stück Eiswürfel2 cl Amarenasirup ...


  • Note 2.00
    2x Favorit

    Ananasreis

    350 Gramm Langkornreis1 große Dose Ananasstücke2 Stück Eier2 Stück Tomaten2 Stück Zwiebeln2 Zehen Knoblauch3 EL Rosinen2 EL Fischsauce1 TeelöffelZucker3 EL Öl ...


  • Note 3.00
    2x Favorit

    Andalusischer Salat

    1 St. Knoblauchzehe200 g Salatgurke200 g Tomaten100 g Zwiebeln100 g Eisbergsalat6 St. mittelgroße grüne Oliven2 St. Eier120 g Thunfisch zerpflückt60 g Sardellenfilet1 Prise Salz1 T ...


  • Note 2.80
    4x Favorit

    Angebratenes Lammfleisch mit jungem Lauch

    350 g Lammkeulenfilet1 TeelöffelZucker1 EL helle Sojasauce2 EL Reiswein1 TeelöffelMaismehl15 g getrocknete Morcheln (Mu Erh)225 g junger Stangenlauch junge Maiskolben oder andere G ...


  • Note 2.38
    4x Favorit

    Aromatische und knusprige Ente

    1 St. ofenfertige Ente (Gewicht ca. 1,75 g)2 TeelöffelSalz1 EL 5-Gewürzpulver4 St. Frühlingszwiebeln2 Messerspitze gehackter Ingwer6 EL Reiswein20 St. dünne Pfannkuchen100 ml Hoi S ...


  • Note 1.00
    3x Favorit

    Asiatisches Kokos-Spinat-Süppchen

    400 ml Kokusnussmilch1 Packung Tiefkühlspinat2 Teelöffel frischer geriebener Ingwer1 Stange frisches Zitronengras ...


  • Note 6.00
    2x Favorit

    Bananenpudding mit Rotweinsauce

    2 EL Butter2 EL Puderzucker2 St. Eier, getrennt2 St. mittelgroße Bananen1 EL Zitronensaft2 EL Kokosraspeln40 g Paniermehl2 TeelöffelPflanzenmargarine0,12 l Rotwein2 St. Nelken1 Sta ...


  • Note 1.00
    4x Favorit

    Betrunkenes Huhn

    1 St. junges Huhn (Gewicht ca. 1 4 kg)1 EL helle Sojasauche3 EL Reiswein600 ml Öl zum Fritieren1 Teelöffelzerdrückte scharfe rote Pfefferkörner1 Messerspitze gehackter Ingwer2 St. ...


  • Note 1.90
    1x Favorit

    Böhmische Knödel ohne Hefe bzw. Backpulver

    Zutaten: (sehr reichlich für 1 Person) 300 g Wiener Grießler Mehl (griffiges Mehl) 1 Ei ca. 1/4 l Mineralwasser mit Kohlensäure Salz 2 Semmeln in Würfel, geröstet ...


  • Note 3.50
    2x Favorit

    Brandy sour

    4 cl Brandy2 cl Lemon Juice2 cl Zuckersirup ...


Alle Rezepte