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Potjiekos
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Tipp: Potjiekos Rezept jetzt merken, um es jederzeit schnell wieder zu finden: 
Zutatendd:
1 große Zwiebel1 große Dose Tomaten6 mittelgroße Kartoffeln0 3 Stangensellerie0 1 Lauchstange200 gr Weißkohl0 1 Knoblauchzehe0 etwas Pfeffer100 ml Wasser0 4 Karotten0 2 Kohlrüben200 gr grüne Bohnen0 frische Petersilie |
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Zubereitung:
Zwiebeln vierteln, Tomaten und Kartoffeln würfeln, Sellerie, Karotten und Lauch in Scheiben schneiden, Weißkohl raspeln, Knoblauchzehe pressen, Kohlrüben gehackt
Zubereitung: In einem großen Kochtopf Kartoffeln, Karotten, grüne Bohnen, Sellerie, Rüben, Zwiebeln, Lauch und Kohl hineinschichten (in dieser Reihenfolge). Die Dosentomaten und das Wasser hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen. Zugedeckt für ca. 60 Minuten köcheln lassen. Während des Kochens nicht umrühren. Mit Reis oder Nudeln servieren.
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Das Potjiekos-Rezept wurde bereits von 4 Usern mit der Note 1.50 bewertet.
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Eintopf Rezepte |
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