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Bärlauchbuter



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Zutatendd:

250 gr Butter1 Bund Bärlauch1 TeelöffelTabassco1 Prise Salz
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Zubereitung:

Den Bärlauch waschen, trockentupfen und fein hacken.

Butter (muss sehr weich sein) und Gewürze dazu.

Bärlauchbutter in Alufolie zu einer Rolle formen und zum fest werden in den Kühlschrank.

Paßt gut zu gegrillten Steaks oder auch als Brotaufstrich.



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