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Ananas-juwelen
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Zutatendd:
100 gr getrocknete Ananas250 gr Mehl200 gr Butter125 gr Zucker1 EL Vanillezucker0 2 Eigelbe50 gr gemahlene Mandeln0 1 Zitrone |
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Zubereitung:
Die Ananasstücke klein würfeln. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Mit dem Saft und der Schale der Zitrone würzen. Mit einem Teelöffel in die kleine Papierform drücken und ca. 10-15 Minutenbei 200 °C backen. Anmerkung: Ich benutze hier die Silikon-Kronjuwelenform von Tupperware. Man kann aber kleine Papierförmchen für Pralinen nehmen. |
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Kommentare zu diesem Ananas-juwelen-Rezept:
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