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Fixe Schokocreme



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Zutatendd:

200 gr Blockschokolade0 halbe kleine Orange250 gr Schlagsahne1 EL Vanillezucker1 Pkg Sahnefestiger
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Zubereitung:

Schokolade grob reiben und schmelzen lassen. Dabei immer wieder umrühren. Orangenschale abreiben und zur geschmolzenen Schokolade geben. Umrühren und etwas abkühlen lassen. Sahne mit dem Sahnefestiger steif schlagen und dabei Vanillezucker dazu geben. Schokolade zur Sahne gießen und mit einem Schneebesen unterheben. Creme auf 2 - 4 Schälchen verteilen und eine halbe Stunde im Kühlschrank kühl stellen. Kann man aber auch sofort essen!


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