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Pfirsiche Mit Baiser-nuß-füllung
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Zutatendd:
1 Pfirsich, vollreif (oder 2 Pfirsichhälften, eingelegt)
1 Eiweiß
2 Esslöffel Puderzucker
1 Esslöffel Mandeln, gemahlen
30 g Marzipanrohmasse
1 Teelöffel Rum
Zitronenschale, abgerieben und unbehandelt
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Zubereitung:
Frischen Pfirsich häuten und halbieren, eingelegten abtropfen lassen.
Eiweiß mit Zucker steif schlagen. Mandeln unterrühren.
Marzipanrohmasse mit Rum verrühren, mit Zitronenschale würzen. Unter
den Eischnee mengen. Eischneemasse in die Pfirsichhälften spritzen.
Im Backofen bei 180 °C 15 - 20 Minuten backen.
:Fingerprint: 21641761,143392802,Ambrosia
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Das Pfirsiche Mit Baiser-nuß-füllung-Rezept wurde bereits von 9 Usern mit der Note 2.56 bewertet.
Kommentare zu diesem Pfirsiche Mit Baiser-nuß-füllung-Rezept:
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Dessert Rezepte |
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