 |
|
|
|
|
|
|
Werbung:
Königsberger Fleck, Ostpreussische Kaldaunenspezialität
|
Tipp: Königsberger Fleck, Ostpreussische Kaldaunenspezialität Rezept jetzt merken, um es jederzeit schnell wieder zu finden: 
Zutatendd:
Kutteln; gekocht und kleingeschnitten
Wurzelgemüse; zerkleinert
Gewürzkörner
Pfefferkörner
1 Lorbeerblatt
Kräftige Fleischbrühe
Essig
Majoran; fein gehackt
Ulli Fetzer dtv-Küchenlexikon
|
Werbung:
|
Zubereitung:
Kleingeschnittene, gekochte Kaldaunen mit zerkleinertem Wurzelgemüse,
Gewürz und Pfefferkörnern und einem Lorbeerblatt etwa 30 Minuten in
kräftiger Fleischbrühe kochen, mit Essig und feingehacktem Majoran
würzen.
|
|
Das Königsberger Fleck, Ostpreussische Kaldaunenspezialität-Rezept wurde bereits von 25 Usern mit der Note 1.32 bewertet.
Kommentare zu diesem Königsberger Fleck, Ostpreussische Kaldaunenspezialität-Rezept:
Webmaster schrieb:
Bitte kommentieren!!
Königsberger Fleck, Ostpreussische Kaldaunenspezialität-Rezept ist in folgenden Kategorien aufgenommen:
Eier Rezepte | Eis Rezepte | Innereien Rezepte | Kuttel Rezepte | Kutteln Rezepte |
Kategorien des Königsberger Fleck, Ostpreussische Kaldaunenspezialität-Rezeptes:
Fleisch Rezepte |
Besucher die das Königsberger Fleck, Ostpreussische Kaldaunenspezialität -Rezept aufgerufen haben, interessierten sich auch für:
-
Note 2.57
3x Favorit
1 Dosen weinsauerkraut (fuellm.400g)
1 Tasse instantbruehe
100 g speck leicht gesalzen
1 lorbeerblatt
6 wacholderbeeren
...
-
Note 2.38
4x Favorit
100 g Gruene Linsen
300 ml Wasser
1 Teelöffel Gekoernte Gemuesebruehe
125 g Zwiebeln; fein gehackt
200 g Champignons; in duenne Schei ben geschnitten
20 g Butter (1)
1 Knoblauchze ...
-
Note 2.58
5x Favorit
6 Mutschli; vom Vortag
500 g Aepfel
100 g Mandeln; gerieben
100 g Sultaninen
5 Deziliter Milch
50 g Zucker
3 Eier
1/2 Zitrone; Schale
1 Prise Salz
40 g Butter; in Flocken
2 Eigelb ...
-
Note 2.01
10x Favorit
150 g Rinderbrust
200 g Schweinenacken
1 Lammhaxe
1 Bund Suppengemuese, grob gewuerfelt
500 g Kartoffeln
1/2 l Weisswein (Elsaesser Riesling)
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe, gepresst
...
-
Note 2.42
3x Favorit
Esskastanien
Maronen
Petra Holzapfel Nathalie HAMEL in fr.rec.cuisine
...
-
Note 2.48
5x Favorit
2 Milchlammkeulen mit Knochen je 900g
Grobes Meersalz
Schwarzer Pfeffer a. d. M.
14 Esslöffel Olivenoel
2 Knoblauchknollen
500 ml Trockener Weisswein
3 Rosmarinzweige
Rosmarin zum ...
-
Note 3.00
2x Favorit
1 kg Aal
Salz
Pfeffer
1 Bund Salbei
8 Scheibenroher Schinken (dünn geschnitten)
4 kleine Zucchini
2 Esslöffel Keimöl
Thymianzweige
2 Esslöffel Zitronensaft
1 Bund Petersilie
Küche ...
-
Note 2.24
1x Favorit
1 Kopf grüner Salat1 frisch rote Paprikaschote3 frisch Tomaten100 g Käse (Emmentaler)200 g Fleischwurst3 EL Walnussöl ...
-
Note 2.08
6x Favorit
2 kg Rindfleisch
2 l Weisswein (oder Rotwein )
0,1 litre Aceto balsamico
0,1 litre Himbeeressig
3 Knoblauchzehen
(eingeschnitten )
3 Teelöffel Pfefferkoerner (grob
gemahlen )
1 Te ...
-
Note 1.38
5x Favorit
500 g Mehl
30 g frische Hefe
4 Esslöffel Zucker
1/4 l laufwarme Milch
4 Esslöffel Butter oder Margarine
1 Prise ;Salz
1/2 Teelöffel Zitronenschale; abgerieben; unbehandelt
2 Eier
...
Alle Rezepte
|