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Schokowuerfel
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Zutatendd:
150 g Butter
100 g Zucker
4 Eier
150 g Bitterschokolade
150 g Mehl
150 g Haselnüsse, gerieben
400 g Johannisbeergelee
120 g Schokolade
150 g Zucker
1 Esslöffel Butter
4 Esslöffel Wasser, heiss
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Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren, die Eier zugeben und die
geschmolzene, auf Körpertemperatur abgekühlte Schokolade in die
Eimasse rühren. Nüsse und Mehl unterheben. Auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech ca. 2 cm dick aufstreichen. Breite ca. 15 cm.
Bei 190GradC 15 Minuten backen. Auskühlen lassen, dann das Backpapier
wegziehen. Den Teig qür durchschneiden und mit Johannisbeergelee
füllen. Für die Glasur die Zutaten im Wasserbad schmelzen und den
Teig damit überziehen. Alles ungeschnitten lagern, erst bei Bedarf
in Würfel schneiden.
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Das Schokowuerfel-Rezept wurde bereits von 13 Usern mit der Note 1.46 bewertet.
Kommentare zu diesem Schokowuerfel-Rezept:
Webmaster schrieb:
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Schokowuerfel-Rezept ist in folgenden Kategorien aufgenommen:
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Kategorien des Schokowuerfel-Rezeptes:
Backen Rezepte |
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