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Banana Bakes (tobago)
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Zutatendd:
3 Eier
100 g Brauner Zucker
250 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1 Sp./Schuss Vanille-Essenz
3 Esslöffel Kokosflocken
Milch; etwas
5 Bananen
Öl zum Ausbacken
Brauner Zucker; Kokosflocken oder Kakao
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Zubereitung:
Aus Eiern, braunem Zucker, Mehl, Backpulver, Vanille-Essenz,
Kokosflocken und etwas Milch einen zähflüssigen Teig mischen. Die
Bananen in längliche Scheiben schneiden und portionsweise in den
Teig geben, die Scheiben mit 2 Löffeln aus dem Teig heben und in
heissem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
Vor dem Servieren mit braunem Zucker, Kokosflocken oder Kakao
bestreün.
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Das Banana Bakes (tobago)-Rezept wurde bereits von 27 Usern mit der Note 1.78 bewertet.
Kommentare zu diesem Banana Bakes (tobago)-Rezept:
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