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Blitzschnelles Apfelgelee Mit Kiwi

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Zutaten:


150 ml Apfelsaft
1 kleine Kiwi
1/2 Teelöffel Agar-Agar
Schlagsahne; zum Garnieren
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Zubereitung:

Den Kiwi schälen, kleinschneiden und in eine Dessertschale füllen. In einem kleinen Topf den Apfelsaft mit dem Agar-Agar erwärmen, bis Dampf aufsteigt. Den Saft über den Kiwi gießen und erkalten lassen. Mit etwas geschlagener Sahne anrichten. : Zubereitungszeit: etwa 20 Minuten : Pro Portion ca. 520 kJ/120 kcal : 1 g Eiweiß, 0,3 g Fett, 30 g Kohlenhydrate


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