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Himbeer-kaltschale Mit Roséwein Und Minz-melonen
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Tipp: Himbeer-kaltschale Mit Roséwein Und Minz-melonen Rezept jetzt merken, um es jederzeit schnell wieder zu finden: 
Zutatendd:
500 g Himbeeren
1/2 l Apfelsaft
1/2 Unbehandelte Zitrone
125 ml Roséwein; z.Becher Tavel aus der Provence
4 Esslöffel Gelierzucker extra (1:2)
1/2 Ogenmelone
2 Zweige Minze
Ulli Fetzer BRIGITTE-Rezept
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Zubereitung:
Himbeeren, Apfelsaft und dünn abgeschälte Zitronenschale einmal kurz
aufkochen. Abkühlen lassen. Zitronenschale entfernen. Himbeeren und
Apfelsaft durch ein feines Sieb streichen und mit dem Rosewein
mischen. Mit Gelierzucker und Zitronensaft abschmecken. Kalt stellen.
Melone schälen, entkernen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Mit
feingehackter Minze bestreün und zugedeckt mindestens eine Stunde
durchziehen lassen. Die Kaltschale in Teller füllen und die
Melonenscheiben darauflegen.
Nährwerte: pro Portion ca. 265 Kalorien, kein Fett
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Das Himbeer-kaltschale Mit Roséwein Und Minz-melonen-Rezept wurde bereits von 7 Usern mit der Note 2.57 bewertet.
Kommentare zu diesem Himbeer-kaltschale Mit Roséwein Und Minz-melonen-Rezept:
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