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Kefir Mit Brombeeren
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Zutatendd:
250 g TK-Brombeeren; davon
75 g Brombeeren (1)
1 Esslöffel Puderzucker
100 ml Kokoscreme, gesüßt; Dose
400 ml Kefir
1 Glas Vanillezucker
1 Zitrone; unbehandelt, davon
2 Teelöffel Zitronensaft
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Zubereitung:
Die Brombeeren auftaün. Brombeeren (1) beiseite legen, den Rest fein
pürieren und durch ein Sieb streichen. Mit der Hälfte des Puderzuckers
süßen.
Kokoscreme, Kefir und Vanillinzucker verrühren. Mit abgeriebener
Zitronenschale und Zitronensaft abschmecken. In Schälchen gießen.
Die Kaltschale mit Brombeermark hübsch marmorieren und mit dem übrigen
Beeren garnieren. Vor dem Servieren noch etwa 1/2 Stunde kalt stellen.
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Das Kefir Mit Brombeeren-Rezept wurde bereits von 8 Usern mit der Note 2.75 bewertet.
Kommentare zu diesem Kefir Mit Brombeeren-Rezept:
Webmaster schrieb:
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