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Ananas-pfirsich-chutney
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Zutatendd:
450 g Ananas
250 g Pfirsiche
200 ml Weissweinessig
50 ml Kokoslikör oder Orangensaft
2 Teelöffel Currypulver
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
250 g Extra Gelierzucker
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Zubereitung:
Ananas und Pfirsich fein schneiden und mit den übrigen Zutaten in
einen Kochtopf geben, unter Rühren zum Kochen bringen, 10 Minuten
kochen lassen. Ab und zu umrühren. Kochgut sofört randvoll in
vorbereitete Gläser füllen, mit Twist-Off-Deckeln verschliessen,
umdrehen, etwa 5 Minuten so stehen lassen.
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Das Ananas-pfirsich-chutney-Rezept wurde bereits von 17 Usern mit der Note 1.41 bewertet.
Kommentare zu diesem Ananas-pfirsich-chutney-Rezept:
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