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Hollandaise Aus Der Mikrowelle
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Tipp: Hollandaise Aus Der Mikrowelle Rezept jetzt merken, um es jederzeit schnell wieder zu finden: 
Zutatendd:
3 Eigelb
2 Esslöffel Zitronensaft
1/4 Teelöffel Salz
1 Prise Cayenne Pfeffer; optional
1/2 Tasse Butter
Ilka Spiess Sharp Convection Microwave Cookbook
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Zubereitung:
Eigelb, Zitronensaft Salz und Cayenne in einer kleinen Schüssel
zusammenrühren.
Butter in einer MW-Schüssel geben und schmelzen (volle Leistung).
Daür hängt von der Leistung der MW ab.
Die Eigelbmischung mit dem Schneebesen in die geschmolzene Butter
rühren und in der MW bei halber Kraft erhitzen bis es anfängt dick
zu werden. Immer wieder rühren damit es kein Rührei gibt.
Gesamtmikrowellenzeit ca. 1 Minute.
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Das Hollandaise Aus Der Mikrowelle-Rezept wurde bereits von 8 Usern mit der Note 1.37 bewertet.
Kommentare zu diesem Hollandaise Aus Der Mikrowelle-Rezept:
Webmaster schrieb:
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Gewuerz Rezepte |
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