|
Werbung:
Eclairs Mit Chesterkaese Gefuellt
|
Tipp: Eclairs Mit Chesterkaese Gefuellt Rezept jetzt merken, um es jederzeit schnell wieder zu finden: 
Zutatendd:
1/4 l Wasser
50 g Butter
1 Prise Salz
150 g Mehl
4 Bis 5 Eier
Paprika edelsüss
Margarine und Mehl
Zum Einfetten
Und Bestäuben
200 g Butter
200 g Geriebener Chesterkäse
2 Tomaten
1/2 Bund Petersilie
Manfred
|
Werbung:
|
Zubereitung:
Teig wie beim Grundrezept Eclairs (s.dort) zubereiten. Mit dem
letzten Ei Paprikapulver einrühren.
Backblech einfetten. Leicht mit Mehl bestäuben. Teig in den
Spritzbeutel füllen und etwa fingerlange Stäbchen auf das Backblech
spritzen. In den vorgeheizten Backofen (mittlere Schiene) schieben.
Beim Backen darf in den ersten 20 Minuten der Ofen auf keinen Fall
geöffnet werden, da das Gebäck sonst zusammenfällt. Eclairs
abkühlen lassen, dann aufschneiden.
Für die Füllung Butter schaumig rühren und mit Chesterkäse
mischen. In einen Spritzbeutel geben und die Eclairs damit füllen.
Auf einer Platte anrichten.
Eine Tomate zur Rosette aufschneiden, die andere achteln.
Petersilie waschen, mit einem Sträusschen die Rosette garnieren.
Die Tomatenachtel mit kleinen Petersilienblättchen bestecken.
Backzeit: 45 Minuten.
Elektroherd: 220 Grad.
Gasherd: Stufe 5 oder 1/2 grosse Flamme.
Vorbereitung: 25 Minuten
Zubereitung: 55 Minuten
Kalorien pro Stück: etwa 150.
Wann reichen?
Als Vorspeise, als Bestandteil eines Kalten Büfetts
oder als herzhafte Beilage zu einem Sektfrühstück.
|
|
Das Eclairs Mit Chesterkaese Gefuellt-Rezept wurde bereits von 14 Usern mit der Note 2.21 bewertet.
Kommentare zu diesem Eclairs Mit Chesterkaese Gefuellt-Rezept:
Webmaster schrieb:
Bitte kommentieren!!
Eclairs Mit Chesterkaese Gefuellt-Rezept ist in folgenden Kategorien aufgenommen:
Backen Rezepte | Gebaeck Rezepte | Gefuellt Rezepte | Kaese Rezepte | Pikant Rezepte |
Kategorien des Eclairs Mit Chesterkaese Gefuellt-Rezeptes:
Backen Rezepte |
Besucher die das Eclairs Mit Chesterkaese Gefuellt -Rezept aufgerufen haben, interessierten sich auch für:
-
Note 1.87
3x Favorit
4 Hasenkeulen
Salz
Pfeffer
EL
Moehren
Zwiebeln
Sellerie
Lorbeer
Wacholder
Nelke
Rosmarin
Thymian
Pfefferkoerner
Johannisbeergelee
Rotwein
Wasser
Speisestaerke, evtl.
500 g Rosenko ...
-
Note 2.43
4x Favorit
500 g Dicke Bohnen (TK)
250 g Maiskoerner (TK)
5 Piquillos* (Glas); oder
1 Rote Paprika
1 kleine Rote Zwiebel
2 Esslöffel Rotweinessig
2 Esslöffel Balsamicoessig
Salz
Pfeffer
1/2 ...
-
Note 2.57
3x Favorit
1 Dosen weinsauerkraut (fuellm.400g)
1 Tasse instantbruehe
100 g speck leicht gesalzen
1 lorbeerblatt
6 wacholderbeeren
...
-
Note 2.07
5x Favorit
20 g Butter; fuer die Form
600 g Rote Johannisbeeren
40 g Puderzucker (I)
4 Eier
60 g Puderzucker (II)
1 Glas Vanillezucker
80 g Mehl
1 Esslöffel Rum
1 Prise Salz
200 ml Sahne
100 ...
-
Note 1.56
4x Favorit
12 ScheibenParmaschinken, duenn; oder Rohschinken
300 g Mozzarella
1 gross. Knoblauchzehe
4 Eier
125 g Mehl
300 ml Milch
3 Esslöffel Olivenoel
1 Bund Basilikum
Salz
Pfeffer
Petra ...
-
Note 2.10
7x Favorit
400 g Lammfleisch; aus der Keule
1 Salatgurke
1/2 l Gemüsebrühe
1 Zwiebel; fein geschnitten
1 Lorbeerblatt
2 Esslöffel Sherry
1/4 l Saure Sahne
2 Esslöffel Dill; fein geschnitten
...
-
Note 2.38
4x Favorit
100 g Gruene Linsen
300 ml Wasser
1 Teelöffel Gekoernte Gemuesebruehe
125 g Zwiebeln; fein gehackt
200 g Champignons; in duenne Schei ben geschnitten
20 g Butter (1)
1 Knoblauchze ...
-
Note 2.58
5x Favorit
6 Mutschli; vom Vortag
500 g Aepfel
100 g Mandeln; gerieben
100 g Sultaninen
5 Deziliter Milch
50 g Zucker
3 Eier
1/2 Zitrone; Schale
1 Prise Salz
40 g Butter; in Flocken
2 Eigelb ...
-
Note 2.01
10x Favorit
150 g Rinderbrust
200 g Schweinenacken
1 Lammhaxe
1 Bund Suppengemuese, grob gewuerfelt
500 g Kartoffeln
1/2 l Weisswein (Elsaesser Riesling)
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe, gepresst
...
-
Note 2.42
3x Favorit
Esskastanien
Maronen
Petra Holzapfel Nathalie HAMEL in fr.rec.cuisine
...
Alle Rezepte
|
