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Haselnuss-pancakes Mit Ahornsirup
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Zutatendd:
100 g Mehl
50 g Haselnüsse; gemahlen
0.5 Glas Backpulver
2 Esslöffel Zucker
1 Prise Salz
50 g Butter
200 ml Milch
2 Eier
Butter; zum Backen
Ahornsirup; zum Übergiessen
Der Pancakes
Annemarie Wildeisen Meyers Modeblatt 45/99 Umgew. von Rene Gagnaux
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Zubereitung:
Mehl, Haselnüsse, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel
mischen.
In einem Pfannchen die Butter schmelzen. Vom Herd ziehen, die Milch
dazugiessen und die Eier beifügen. Alles gut verquirlen, zur
Mehlmischung geben und zu einem dickflüssigen Teig rühren.
Eine beschichtete Bratpfanne mit etwas Butter ausstreichen und
erhitzen. Je einen Esslöffel Teig hineingeben. Bei milder Hitze
beidseitig goldgelb backen. Im 80 Grad heissen Ofen warm stellen, bis
alle Pancakes zubereitet sind.
Zum Servieren mit Ahornsirup übergiessen.
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Das Haselnuss-pancakes Mit Ahornsirup-Rezept wurde bereits von 11 Usern mit der Note 2.27 bewertet.
Kommentare zu diesem Haselnuss-pancakes Mit Ahornsirup-Rezept:
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Pfannkuchen Rezepte |
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2 Esslöffel Balsamicoessig
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