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Schokoladenbrezeln

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Zutaten:


125 g Mehl
90 g Butter oder Margarine
50 g gemahlene Haselnüsse
2 Esslöffel Zucker
Schokoladenkuvertüre
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Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Abgedeckt 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Anschließend den Teig zu einer dicken Wurst ausrollen. Davon etwa 5 Zentimeter große Stücke abschneiden, diese zu dünneren Würstchen ausrollen und zu Brezeln formen. Im Backofen ca. 15-20 Minuten backen bei 175° C. Dann die geschmolzene Kuvertüre auf die abgekühlten Brezeln pinseln.


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