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Bechamelsauce Einfach
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Zutaten:
60 g Butter
60 g Mehl
3/4 l Milch
Salz
Pfeffer
Muskat
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Zubereitung:
Die Butter bei mittlerer Hitze zerlassen und das Mehl solange darin
unter Rühren andünsten, bis es goldgelb ist. Die Milch unter
ständigem Rühren zugeben. Bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln
lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
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Das Bechamelsauce Einfach-Rezept wurde bereits von 11 Usern mit der Note 1.63 bewertet.
Kommentare zu diesem Bechamelsauce Einfach-Rezept:
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