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Tomatensuppe Mit Buchweizen - Schnelle Kueche
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Zutatendd:
6 mittl. Tomaten
4 Tasse Gemüsebrühe
150 ml Sahne
2 Knoblauchzehen; zerdrückt oder kleingehackt
Meersalz
schwarzer Pfeffer
1/2 Bund Basilikum
4 Esslöffel Buchweizen; leicht angeröstet
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Zubereitung:
Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, enthäuten und würfeln.
In Gemüsebrühe mit der Sahne ca. zehn Minuten kochen. Mit Knoblauch,
Meersalz und Pfeffer würzen.
Mit dem Pürierstab zerkleinern, in heisse Teller füllen und mit grob
gehacktem Basilikum und Buchweizen bestreün.
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Das Tomatensuppe Mit Buchweizen - Schnelle Kueche-Rezept wurde bereits von 9 Usern mit der Note 1.89 bewertet.
Kommentare zu diesem Tomatensuppe Mit Buchweizen - Schnelle Kueche-Rezept:
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