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Aepfel In Blaetterteig
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Zutaten:
1 Pk. Blätterteig; a 450g
10 kleine Äpfel
1 Eigelb
1/2 Pk. Orangenmarmelade
50 g Pistazien, gehackt
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Zubereitung:
Blätterteig auftaün, in quadratische Scheiben aufteilen. Äpfel
schälen, halbieren, entkernen. Jeweils zwei Apfelhälften auf ein
Blätterteigquadrat legen. Zwei gegenüberliegende Teigecken nach innen
schlagen, Teig mit dem gequirlten Eigelb bestreichen.
Bei 200GradC die Blätterteig-Teilchen ca. 15 min. backen. Orangenmarmelade mit
Wasser glattrühren und die heissen Teilchen mit bestreichen. Mit den
Pistazien bestreün.
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Das Aepfel In Blaetterteig-Rezept wurde bereits von 10 Usern mit der Note 1.50 bewertet.
Kommentare zu diesem Aepfel In Blaetterteig-Rezept:
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