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Schnelle Kartoffelsuppe Mit Mais, Bohnen Und Wurst
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Tipp: Schnelle Kartoffelsuppe Mit Mais, Bohnen Und Wurst Rezept jetzt merken, um es jederzeit schnell wieder zu finden: 
Zutatendd:
100 g Zwiebel; fein gehackt
3 Knoblauchzehen; fein gehackt
500 g Kartoffeln; grob gewürfelt
3 Esslöffel Tomatenpüree
8 Deziliter Bouillon
1 Teelöffel Sambal Ölek; oder Tabasco
1 Teelöffel Chilipulver
Cayennepfeffer
Salz
1 Dosen Maiskörner; sweet corn abgetropft: 285 g/Dose
1 Dosen Rote Indianerbohnen abgetropft 190 g/Dose
4 Schweinswürstli gekocht falls nötig
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Zubereitung:
Zwiebel, Knoblauch und Kartoffeln im Öl andämpfen, Tomatenpüree
beigeben, mit der Bouillon ablöschen und zugedeckt ca. 30 Minuten
köcheln lassen.
Suppe mit dem Stabmixer pürieren unb kräftig würzen.
Mais und Bohnen abtropfen lassen, in die Suppe geben.
Die Würstli ganz oder in Rädli geschnitten ebenfalls in die Suppe
geben und alles während 5 Minuten darin durchwärmen lassen.
Nach: Coop-Zeitung, Nr.7, 17. Februar 1994
(22.04.94, Rene Gagnaux@2:301/212.19)
Erfasser:
Stichworte: Suppe, Eintopf, Kartoffel, Hülse, Wurst, P4
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Das Schnelle Kartoffelsuppe Mit Mais, Bohnen Und Wurst-Rezept wurde bereits von 18 Usern mit der Note 1.56 bewertet.
Kommentare zu diesem Schnelle Kartoffelsuppe Mit Mais, Bohnen Und Wurst-Rezept:
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