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Saibling-Rezepte

Rezepte mit Saibling.

50 Saibling-Rezepte auf 5 Seiten in dieser Kategorie.
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  • Note 1.85
    5x Favorit

    Eingemachter Saibling

    1 Saibling, ausgenommen 300 bis 400 g Erdnussoel Salz Weisser Pfeffer Macis 250 g Frische Butter; +/- ...


  • Note 1.33
    5x Favorit

    Gebackener Saibling mit Knoblauch und Schalotten

    8 Knoblauchzehen 2 Deziliter Weisswein, trocken Menge anpassen 30 ml Olivenoel 50 ml Wasser 2 Saiblinge; je 500 bis 600 g 4 Schafotten 30 g Butter Salz Pfeffer 2 Halbierte Zitrone ...


  • Note 1.46
    6x Favorit

    Saibling in der Couscous-Kruste mit Tomaten-Vinaigrette

    2 Deziliter Weisswein 1 Briefchen Safran Salz Schwarzer Pfeffer 100 g Mittelfeiner Couscous 0.5 Rote Peperoni 1 Bund Kerbel 2 Feste Tomaten 50 g Schwarze Oliven 1 Knoblauchzehe 1 ...


  • Note 2.33
    6x Favorit

    Saiblingsfilet auf Mangoldragout

    500 g Saiblingfilet 2 Esslöffel Butter 100 g Schalotten, gehackt 1 ml Bergthymian, gezupft 100 ml trockener Weisswein 150 Gefluegelfond 50 Sahne 1 Reis, gekocht etwas Zitronensaft ...


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