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Seeteufel-Rezepte

Rezepte mit Seeteufel.

66 Seeteufel-Rezepte auf 7 Seiten in dieser Kategorie.
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  • Note 2.31
    6x Favorit

    Avocadorisotto mit gebratenem Seeteufel (*)

    4 ScheibenSeeteufel Salz Schwarzer Pfeffer 2 Esslöffel Olivenoel 1 Schalotte 1 Esslöffel Butter 350 g Risottoreis 1 l Gemuesebouillon 2 Reife Avocados 1 Esslöffel Limonensaft; (1) ...


  • Note 2.15
    3x Favorit

    Edelfischragout in Limettensauce

    4 Limetten 1/2 l Wasser 1 Teelöffel Estragon, getrocknet 10 Schwarze Pfefferkoerner 1 Teelöffel Salz 600 g Seeteufelfilet 8 Riesengarnelen, roh, ohne Kopf 6 Eigelb 5 g Speisestaer ...


  • Note 1.92
    2x Favorit

    GEBRATENES FILET VOM SEETEUFEL IN SERRANO-SCHINKEN

    600 g Seeteufel 15 ScheibenSerranoschinken duenn geschnitten Salz Pfeffer Zitrone 1 Zucchini, gelb 1 Zucchini, gruen 1/2 Paprika, gelb 1/2 Paprika, gruen 1/2 Paprika, rot ...


  • Note 1.40
    6x Favorit

    Grillierter Seeteufel auf Mandel-Peperoni

    0.5 Bund Glattblaettrige Petersilie 6 Thymianzweige 2 Knoblauchzehen 50 ml Olivenoel; (1) 4 ScheibenSeeteufel; enthaeutet je gut 15 mm dick 40 g Rosinen 2 Gelbe Peperoni 2 Rote Pe ...


  • Note 1.90
    8x Favorit

    Lauwarmer Fischsalat

    1 kg Frische Miesmuscheln 400 g Baudroiefilet; Lottefilet 1 Schalotte; fein gehackt 2 Deziliter Weisswein 1 Deziliter Gesiebter Fond 2 Deziliter Rahm Safranfaeden Pernod Basilikum ...


  • Note 2.21
    5x Favorit

    Seeteufel auf Lauchgemuese und rosa Tomatenschaum

    500 g Seeteufel Salz Pfeffer aus der Muehle Mehl, zum Bestaeuben 1 Eigelb 1 Kartoffel, mittelgross Butterschmalz zum Braten 1 Lauchstange, gross 150 g Schlagsahne Salz Pfeffer aus ...


  • Note 1.57
    2x Favorit

    Seeteufel in Parmaschinken

    NULL ...


  • Note 2.14
    7x Favorit

    Seeteufelmedaillons auf Chicoree an leichter Orangensauce

    800 g Bruesseler Chicoree 40 g Butter; (1) 50 ml Weisswein 1 Deziliter Fischfond;o.Gemuesebouillon 1 Deziliter Orangensaft 1 Orange; Schale 2 Deziliter Vollrahm Salz Pfeffer Zucke ...


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