Eis-Rezepte

Rezepte mit Eis.

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  Note 1.94
  4x Favorit

  Gruenkohlcremesuppe

  300 g Gruenkohl 100 g Zwiebeln 20 g Butter 3 Esslöffel Gekoernte Gemuesebruehe 600 ml Wasser 200 g Mehlige Kartoffeln 2 Scheibe Vollkornbrot 6 Esslöffel Sahne 2 Esslöffel Petersil ...

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  Note 1.87
  3x Favorit

  Wildhasenkeule mit Aepfeln und schwarzen Nuessen....

  4 Hasenkeulen Salz Pfeffer EL Moehren Zwiebeln Sellerie Lorbeer Wacholder Nelke Rosmarin Thymian Pfefferkoerner Johannisbeergelee Rotwein Wasser Speisestaerke, evtl. 500 g Rosenko ...

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  Note 2.83
  4x Favorit

  "Caldereta de peix"

  200 g Bauernbrot (pan de sopas) in duennen Scheiben 300 g frische Sprotten (caramels) 750 g Suppenfisch, verschiedene Sorten 4 zarte Lauchzwiebeln 1 gross. reife Tomate oder 2 ged ...

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  Note 1.83
  4x Favorit

  "Chinesische" Sauerscharf-Suppe

  30 g Mu-Err Pilze 150 g Schweineschnitzel 100 g Gekochter Schinken 50 g Bambussprossen; (Dose) 1 l Huehnerbruehe 50 g Glasnudeln 1 1/2 Esslöffel Essig 2 Esslöffel Wasser 2 Esslöff ...

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  Note 2.07
  5x Favorit

  "Clafoutis" mit Johannisbeeren

  20 g Butter; fuer die Form 600 g Rote Johannisbeeren 40 g Puderzucker (I) 4 Eier 60 g Puderzucker (II) 1 Glas Vanillezucker 80 g Mehl 1 Esslöffel Rum 1 Prise Salz 200 ml Sahne 100 ...

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  Note 1.69
  4x Favorit

  "Dibbehaas"

  1 Kaninchen; bratfertig 50 g Fett 500 g Duerrfleisch 4 Zwiebeln 0.50 Fleischbruehe 0.50 Zehe Knoblauch 6 Pfefferkoerner 4 Wacholderbeeren 1 Spur Thymian 1 Spur Majoran 1 Spur Pime ...

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  Note 2.06
  4x Favorit

  "Errötendes Mädchen"

  1/2 l Buttermilch abgeriebene Schale und Saft von 1 Zitrone 80 g Zucker 4 Esslöffel Preiselbeerkompott 5 Blatt rote Gelatine 250 g süße Sahne Eventuell Preiselbeeren ...

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  Note 2.33
  3x Favorit

  "Frikadellen-Broetchen"

  1 Frikadelle; kalt 1 Doppelweck 1 Ei; hartgekocht 0.50 Teelöffel Senf; scharf Salz Pfeffer ...

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  Note 1.83
  4x Favorit

  "Grumbeeresupp" (Kartoffelsuppe Nach Pfälzer Art)

  15 mittl. Kartoffeln 1 gross. Zwiebel 1 kleine Knolle Sellerie 2 Karotten 2 Stängel Lauch 175 g Butter 1 1/2 l Fleischbrühe 200 ml Sahne Salz und Pfeffer Majoran Ulli Fetzer Was d ...

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  Note 2.71
  3x Favorit

  "Kaniggelraggu"

  1 Kaninchen; bratfertig 2 Zwiebeln 100 g Duerrfleisch 40 g Bratfett 1 Lorbeerblatt 5 Wacholderbeeren 0.50 l Rotwein 2 Esslöffel Pflaumenmus 2 Esslöffel Paniermehl Mehl Salz Pfeffe ...

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