Marokko-Rezepte

Rezepte mit Marokko.

• 
  Note 2.00
  9x Favorit

  Gemuese-Rindfleisch-Couscous (Bedaoui)

  1 kg Couscous-Griess 1 Tasse Oel 150 g Butter; (2) 1 Esslöffel Salz (2) 200 g Kichererbsen 150 g Butter; (1) 1 kg Rindfleisch 500 g Zwiebeln; gehackt 0.5 Teelöffel Safranpulver 1 ...

• 
  Note 1.92
  7x Favorit

  Gerstengriess-Couscous (Belboula)

  1 kg Gerstengriess 1 Tasse Oel 1 Esslöffel Salz 150 g Butter 0.5 l Wasser 100 g Kichererbsen 750 g Fleisch 1 gross. Zwiebel; gehackt 3 l Salzwasser 1 Teelöffel Pfeffer 0.5 Teelöff ...

• 
  Note 1.69
  5x Favorit

  Grundrezept Couscous

  1 kg Couscous-Griess 1 Tasse Oel 5 Deziliter Wasser 150 g Butter 1 Esslöffel Salz ...

• 
  Note 2.06
  9x Favorit

  Holundersaft und Gewuerzpunsch

  2 kg Holunderbeeren 400 ml Wasser 200 g Honig 50 g Haselnuesse 50 g Rosinen 300 ml Holundersaft (s.o.) 200 ml Apfelsaft 2 Orangen; davon ausgepresst 200 ml Orangensaft 500 ml Wass ...

• 
  Note 2.83
  9x Favorit

  Kutteln mit Karotten

  600 g Kutteln vom Hammel 100 g Butter 3 Zwiebeln; gehackt 3 Knoblauchzehen; gehackt 3 Gewuerznelken 1 Teelöffel Pfeffer 1 Prise Safranpulver 15 Deziliter Wasser 1 kg Karotten 2 To ...

• 
  Note 1.46
  6x Favorit

  Lamm mit Zitrone und Ei (*)

  1 kg Lammfleisch Butter 2 Knoblauchzehen 1/4 Teelöffel Ingwerpulver 1 Prise Safranpulver 1/4 Teelöffel Kreuzkuemmel 1/2 Stange Zimt 3/4 l Wasser 2 Eingemachte Zitronen 3 Zwiebeln; ...

• 
  Note 1.83
  6x Favorit

  Lamm-Tagine mit getrockneten Pflaumen - Tagine Bil Kok

  2 Esslöffel Olivenoel 1 Teelöffel Kurkuma, gemahlen 1 Teelöffel Ingwerpulver 1 kg Lammschlegel; Lammkeule; entbeint, vom Fett befreit und in 5 cm grosse Stuecke geschnitten 2 gros ...

• 
  Note 2.43
  12x Favorit

  Lammleber in Marsala-Zwiebel-Sauce

  2 Esslöffel Olivenoel 3 mittl. Zwiebeln; halbiert und in feine Streifen geschnitten 1 gross. Knoblauchzehe; zerdrueckt 300 ml Marsala 2 Esslöffel Balsamessig Salz Schwarzer Pfeffe ...

• 
  Note 1.95
  8x Favorit

  Marokkanische Lammfleischsuppe

  250 g Lammfleisch; Schulter 2 Fleischtomaten 2 Zwiebeln 1 Bund glatte Petersilie 1 Ingwerstueck; (2 cm) 2 Esslöffel Olivenoel 2 Prise Kurkuma; gemahlen Salz schwarzer Pfeffer a.d. ...

• 
  Note 2.90
  9x Favorit

  Tagine mit Lamm, Gemuese und Kichererbsen

  1 Knoblauchzehe 1 Stk 2 cm Ingwerwurzel 1 Esslöffel Olivenoel 1 Briefchen Safran 0.5 Teelöffel Gemahlener Kreuzkuemmel 0.5 Teelöffel Edelsuesser Paprika 800 g Dose Pelati-Tomaten ...

Alle Rezepte

• Rezepte A-B
• Rezepte B-F
• Rezepte F-H
• Rezepte H-K
• Rezepte K-O
• Rezepte S-S
• Rezepte T-Z
• Sammlungen 1
• Sammlungen 2
• Sammlungen 3
• Sammlungen 4