Mango-Rezepte

Rezepte mit Mango.

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  Note 2.08
  6x Favorit

  Fruchtiges Mango-Papaya-Chutney (Jamaica)

  1 Mango, reif 1 kleine Papaya, reif 1 Nektarine 1 Fruehlingszwiebel 2 Esslöffel Limettensaft 1/4 Chilischote 1 Esslöffel Oel Salz Pfeffer ...

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  Note 1.33
  4x Favorit

  GARNELEN MIT MANGO

  8 mittl. Garnelen, gekocht, aus den Schalen geloest, die Schwaenze in Stuecke geschnitten 4 Mangofruechte, der Laenge nach halbiert, entkernt 1 Rote Paprikaschote, gegrillt, abgez ...

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  Note 1.79
  9x Favorit

  Gebackener Camembert auf weissem Mangold

  150 g Camembertkäse 4 je Mangoldblätter 1 je Ei 50 g Mehl 50 g Paniermehl 1 Esslöffel Butter 1 je Zwiebel gehackt 0.5 Deziliter Weisswein 1 Esslöffel Sojasauce 1 Teelöffel Sambal ...

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  Note 1.69
  8x Favorit

  Ingwer-Koteletts mit Curry-Mango

  6 Schweinelendenkoteletts; etwa 2,5 cm dick, Fett entfernt 1 1/2 Teelöffel Ingwerwurzel; gerieben, oder gemahlener Ingwer 3 Knoblauchzehen; zerdrueckt 100 ml trockener Sherry; ode ...

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  Note 2.50
  7x Favorit

  LACHS MIT SEEZUNGE IM MANGOLDBLATT

  4 Seezungenfilets 500 g Fischgraeten 300 g Lachsfilet 4 gross. Mangoldblaetter schoen ist roter Mangold 300 g Blaue Kartoffeln ersatzweise normale Speisekartoffeln 300 g Romanesco ...

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  Note 1.44
  7x Favorit

  Maisschnitten mit scharfem Mangold

  300 g Grobes Maismehl 1.5 l Wasser 300 g Mangold 1 Meerrettich; mehr oder weniger,nach Geschmack... 2 Rosa Grapefruit 2 Esslöffel Olivenoel Elisabeth Veit Erfasst von Rene Gagnaux ...

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  Note 2.31
  6x Favorit

  MANGO-CARPACCIO MIT SESAM-VANILLESCHAUM

  1 Esslöffel Sesamsamen 1 kleine Reife Mango 5 Esslöffel Milch 1 Esslöffel Sesampaste 1 Sp./Schuss Natuerliches Vanillearoma 4 Esslöffel Geschlagene Sahne 2 Teelöffel Ahornsirup Ge ...

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  Note 3.15
  3x Favorit

  Mango-Chutney aus Kaschmir

  25 Mangos, roh (7,5 cm gross) 1 Teelöffel Zwiebelsamen 1 Teelöffel Kreuzkuemmel 1/2 Teelöffel Hing ("Teufelsdreck"); Asa foetida Rotes Chilipulver 3 Tassen Essig 25 g Rosinen 25 g ...

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  Note 2.67
  8x Favorit

  MANGO-GRAPEFRUIT-GRATIN

  1 Mango (ca.500 g) 2 Rosa Grapefruit Zucker 2 Eier 1 Esslöffel Amaretto-Likoer 50 g Marzipanrohmasse 20 g Gemahlene Mandeln Puderzucker ARD/ZDF-Text Ilka Spiess ...

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  Note 2.45
  8x Favorit

  Mango-Karambolen-Salat mit Ingwer-Dressing

  4 Mangos; gewuerfelt 4 Karambolen; quer in stern- foermige Scheiben ge- schnitten 15 g frische Ingwerwurzel; ge- schaelt u. gerieben 100 ml Olivenoel 100 ml Apfelessig 2 Esslöffel ...

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