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Informationen-RezepteRezepte mit Informationen.671 Informationen-Rezepte auf 68 Seiten in dieser Kategorie.
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Note 2.26
3x Favorit
2 kg Schwarzbrot
400 g Roggenmehl
40 g Hefe
5 l Wasser; (1)
5 l Wasser; (2)
5 l Wasser; (3)
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Note 1.45
3x Favorit
1 kg Schwarzbrot
500 g Zucker
1 Zitronenschale
12 l Wasser
25 g Bierhefe
Rosinen
Reiskoerner
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Note 2.81
3x Favorit
Roggenbrot
Vollkornbrot
Ruchbrot
Bauernbrot
Weissbrot und weitere Sorten
* Grundmasse ergibt 300 g *
250 g Magerquark
5 cl Milch
1 Eigelb
* KRAEUTERSAUCE *
300 g Grundmasse
1 Bund ...
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Note 2.50
3x Favorit
250 g Buchweizen
1/2 l Wasser
1 Teelöffel Salz
1/4 l Wasser
Renate Schnapka am 09.02.97
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Note 1.59
4x Favorit
Bulgur
Boulghour
Bulghur
Burghul; arabisch
Bulkar; arabisch
Pourgouri; griechisch
Bulgar; tuerkisch
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Note 2.61
3x Favorit
100 g Roquefort
1 Creme fraîche
3 Portwein
1 Eigelb
3 Walnüsse; gehackt
150 g Schlagsahne
150 g Frischkäse
Salz + Pfeffer
Zitronensaft
Grob gehackte Mandeln
1 Zwiebel
2 Knoblauchz ...
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Note 2.15
3x Favorit
Spaghetti oder Gnocchi
Parmesan, frisch gerieben
Salz, Pfeffer
100 g Butter
1 Zweig frischer Salbei; oder
1 Teelöffel Getrockneter Salbei
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Note 2.64
3x Favorit
2 Esslöffel -4 Butter
3 Esslöffel Mehl
2 Tasse -Wasser Salz Pfeffer
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Note 1.75
3x Favorit
15 Pfefferkoerner, zerdrueckt
10 Wacholderbeeren
2 Lorbeerblaetter
3 Nelken
1 Thymianzweig
1/2 Orange, grob gewuerfelt
1 l Buttermilch
2 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Obstessig
Arth ...
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Note 3.00
3x Favorit
30 g Butter
30 g Mehl
3 Deziliter Salzwasser
1 Eigelb
2 Teelöffel -Wasser
100 g Butter
Salz, Pfeffer
1 Spur ;Zucker
Muskatnuss; gerieben
Zitronensaft
...
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