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Aethiopien-Rezepte

Rezepte mit Aethiopien.

58 Aethiopien-Rezepte auf 6 Seiten in dieser Kategorie.
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  • Note 2.65
    4x Favorit

    Aethiopische Chili und Gewuerzpaste - berbere

    2 Gruene Kardamomkapseln; Samen 1/4 Teelöffel Fenschelsaat 1/2 Teelöffel Schwarze Pfefferkoerner 1/4 Teelöffel Koriandersamen 60 g Getrocknete rote Chilischoten; abgespuelt, 1 Stu ...


  • Note 2.00
    3x Favorit

    Wuerziger Haehnchentopf*

    2 Tasse Zwiebeln; gehackt 4 Esslöffel Butter, ungesalzen 3 Esslöffel Aethiopische Chili- und Gewuerzpaste; nach Belieben mehr**, s. Rezept 1/2 Teelöffel Salz 3/4 Tasse Rotwein*** ...


  • Note 2.40
    9x Favorit

    Yecheguara wet, Kutteln aus Aethiopien

    500 g Vorgekochte Kutteln Kalb oder Lamm 4 Tomaten; oder eine entspr. Menge Tomatenmark 1 Peperoni; entkernt und in Streifen geschnitten 0.25 Tasse Oel 0.5 Tasse Zwiebeln; gehackt ...


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