Sprosse-Rezepte

Rezepte mit Sprosse.

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  Note 1.94
  8x Favorit

  Bohnensprossensalat

  4 Esslöffel Sonnenblumenoel 1 Esslöffel Rotweinessig 2 Teelöffel Shoyu (Soja-Sauce) Salz + Pfeffer 100 g Mongobohnensprossen 100 g Junge Champignons; In Stuecke geschnitten 1 klei ...

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  Note 2.64
  8x Favorit

  Chinesisch: Ente aus dem Wok

  1 kg Ententeile am besten Keulen Salz 1 Teelöffel Fünf-Gewürz-Pulver 6 Tongu-Pilze, getrocknet (Shii-Take-Pilze) 400 g Chinakohl 100 g Bambussprossen 1 Knoblauchzehe 1 Ingwerstück ...

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  Note 2.81
  6x Favorit

  Gurkensalat mit Sonnenblumensprossen und Kresse

  1 Salatgurke 30 g Sonnenblumenkerne; ohne Schale 2 Esslöffel Kressesamen 1 Teelöffel Scharfer Senf 2 Esslöffel Sahne 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Weisser Balsamessig Salz ...

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  Note 1.90
  3x Favorit

  Loewenzahn mit Sojasprossen

  3 Esslöffel Gruene Mungbohnen; keimen lassen 750 g Loewenzahn 3 Knoblauchzehen 5 Esslöffel Olivenoel 1 Teelöffel Getrockneter Thymian 1 Esslöffel Sonnenblumenkerne 1 kleine Zitron ...

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  Note 2.81
  8x Favorit

  Siedfleisch-Carpaccio

  800 g Mageres Siedfleisch 2 Karotte 1 kleine Lauchstengel 1 mittl. Zwiebel 2 Nelken 2 Lorbeerblaetter 1 Teelöffel Senfkoerner 0.5 Teelöffel Schwarze Pfefferkoerner 3 Teelöffel Sal ...

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  Note 2.62
  6x Favorit

  Weizenpuffer mit Moehrensalat und Quarkcreme

  75 g Weizen, geschrotet 200 ml Bruehe 2 Schalotten; feine Wuerfel 1 Knoblauchzehe; fein gehackt 3 Esslöffel Sonnenblumenkerne 1 Ei Pfeffer, weiss, Sojasauce 1/2 Bund Dill; gehackt ...

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  Note 2.31
  7x Favorit

  Weizensprossen-Brotaufstrich (Vollwert)

  1 Vollreife Avocado ODER Zucchini 100 g Weizensprossen 75 g Joghurt Wenig Meersalz 2 Esslöffel Saure Sahne Renate Schnapka am 09.02.97 ...

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