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Rahm-Rezepte

Rezepte mit Rahm.

73 Rahm-Rezepte auf 8 Seiten in dieser Kategorie.
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  • Note 1.70
    3x Favorit

    Die Rahmsorten in der Schweiz

    Doppelrahm Creme de Gruyere Vollrahm Halbrahm Saurer Halbrahm Saucenrahm Kafeerahm Erfasst von Rene Gagnaux ...


  • Note 2.22
    5x Favorit

    Eingelegte matjesheringe

    1200 g matjesfilet 10 sauere sahne a 200 g 3 saeuerliche aepfel 9 gewuerzgurken 4 grosse zwiebeln 1 lorbeerblatt 10 wacholderbeeren 2 Esslöffel gemuessemeerrettich 2 Prise zucker ...


  • Note 1.40
    8x Favorit

    Gerste mit Tomaten und Sauerrahm

    1 Teelöffel Oel 250 g Gerstenkoerner kochendes Wasser 500 g Tomaten; evtl. 1/5 mehr abgezogen 50 g Schwarze Oliven;evtl.1/5mehr entsteit + feingehackt 250 g Champignons; blaettrig ...


  • Note 1.33
    6x Favorit

    Hapankermakakku, Sauerrahmkuchen

    150 g Butter; o. Margarine 2 Eier 2 Deziliter Sauerrahm 3 Deziliter Brauner Zucker 0.5 Teelöffel Gewuerznelken 2 Teelöffel Backpulver 2.5 Deziliter Mehl 1 Deziliter Grahammehl Wei ...


  • Note 1.93
    7x Favorit

    Heringssalat

    500 g rotgelegter 500 g weissgelegter 1000 g schinkenfleischwurst 740 g gewuerzgurken (2 glaeser) 16 zwiebeln mittelgross 60 g gruener pfeffer zucker nach gefuehl zitronensaft nac ...


  • Note 2.33
    5x Favorit

    Kaeeherstellung Doppelrahm-Frischkaese

    10 l Frischmilch 200 ml Rahm 300 ml Saeurewecker 7 Tropfen Lab; mit Wasser verduennt ...


  • Note 2.00
    6x Favorit

    KAESEHERSTELLUNG - DOPPELRAHM-FRISCHKAESE

    10 l Frischmilch 200 ml Rahm 300 ml Saeurewecker 7 Tropfen Lab; mit Wasser verduennt Nach: BLV-Wochenblatt Sonderheft 3 Ilka Spiess ...


  • Note 2.09
    10x Favorit

    Kirschen-Sauerrahm-Gratin

    500 g Creme fraiche 75 g Zucker 1 Glas Vanillezucker 4 Eier 2 Eigelb 500 g Kirschen 40 g Mandelblaettchen Puderzucker; zum Bestreuen Annemarie Wildeisen Erfasst von Rene Gagnaux ...


  • Note 2.25
    6x Favorit

    Langustinos in Safranrahm

    10 Langustinos 1 kleine Zwiebel 1 Esslöffel Butter 1 Glaeschen trockener Weiss- wein 1 Messerspitze Safran 125 g Schlagrahm Salz Pfeffer Kochen fuer gute Freunde erfasst: v. Renat ...


  • Note 1.71
    6x Favorit

    Morchelsauce (mit Rahm und Wein)

    500 g Morcheln 100 g Butter 2 Schalotten; fein gehackt 125 ml Wein 250 ml Fluessige Sahne 250 ml Kalbsfond Salz Pfeffer ...


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