Preiselbeer-Rezepte

Rezepte mit Preiselbeer.

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  Note 2.70
  10x Favorit

  APFEL-, GRANTEN- UND MOOSBEERNOCKEN

  125 ml Milch; ca 100 g Glattes Mehl 2 Eidotter 50 g Feinkristallzucker 1 Prise Salz 3 Saeuerliche Aepfel 2 Eiklar 5 Esslöffel Milch; ca 150 g Glattes Mehl; ca 1 Ei 100 g Feinkrist ...

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  Note 1.46
  6x Favorit

  Preiselbeermarmelade

  1 kg Preiselbeeren 150 ml Rotwein 150 ml Portwein 1 Stange Zimt 600 g Gelierzucker ...

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  Note 2.50
  9x Favorit

  Wildsuelze mit Preiselbeer-Senf-Sauce

  50 g Moehren 50 g Sellerieknolle 100 g Lauch 8 Wacholderbeeren 1/2 Bund Thymian; oder 1 Tl ge- trocknet 2 Hasenkeulen (800 g) Salz Pfeffer 3 Esslöffel Oel 1 Lorbeerblatt 1/8 l Was ...

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  Note 1.82
  7x Favorit

  Winterliches Lebkuchenparfait

  1/4 l Wasser 75 g Zucker 200 g Lebkuchen 5 Eigelb 4 Teelöffel Cognac 1 Prise Salz 3/8 l Sahne 200 g Preiselbeerkompott 2 Esslöffel Kirschwasser ...

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