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Knoedel-RezepteRezepte mit Knoedel.85 Knoedel-Rezepte auf 9 Seiten in dieser Kategorie.
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Note 2.20
5x Favorit
600 g Kartoffeln, mehlig
1 Handvoll Basilikumblaetter gehackt (I)
1 Esslöffel Olivenoel
2 Eier
10 Esslöffel Mehl
Salz
Pfeffer; frisch gemahlen
Muskatnuss; gerieben
5 Esslöffel Par ...
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Note 1.75
2x Favorit
1012 altbackene Laugenbrezn oder
-stangen
1 große Zwiebel
1/2 Bund Petersilie
etwas Butter
1/2 l Milch
3 Eier
Salz
Pfeffer
Muskat
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Note 2.69
4x Favorit
400 g Mehl*
3 Semmeln (150 g)
20 g Butter
1 Ei; oder 2 Eigelb
5 g Salz
1/4 l Milch; oder Sodawasser
3 g Backpulver nach Belieben
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Note 2.70
6x Favorit
250 g Buchweizen; ganz, gekocht nach Grundrezept
50 g Quark
50 g Weizen-Vollmehl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Koriander
1 Prise Currypulver
1 Esslöffel Gluten; bei Bedarf
Renate S ...
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Note 2.71
4x Favorit
500 g Kastenweissbrot, frisch oder Toastbrot o. Rinde
200 g Schalotten
50 g Butter
1/2 l Buttermilch
5 Eigelb (L)
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
2 Eiweiss (L)
8 Esslöffel Oel
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Note 1.93
5x Favorit
8 Semmelknoedel vom Vortag
1 gross. Zwiebel
1 Bund Schnittlauch
6 Esslöffel Oel
5 Esslöffel Essig
Salz
weisser Pfeffer, frisch gemahlen
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Note 2.00
4x Favorit
250 g Gefluegelleber
50 g Weissbrot; altbacken
100 ml Milch; heiss
1 Ei
60 g Weissbrot; gerieben
1 Prise Majoran; gerebelt
1 Prise Zitronenschale; abgerieben
Salz
Pfeffer
Oel; zum ...
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Note 2.05
4x Favorit
2 Zwiebeln
2 Moehren
1 kleine Lauchstange
50 g Knollensellerie
1 Esslöffel Wacholderbeeren
1 Esslöffel Schwarze Pfefferkoerner
2 Lorbeerblaetter
2 kleine Zweige Rosmarin
1/4 l Rot ...
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Note 2.60
6x Favorit
750 g Fester roher Schweinerueckenspeck
50 g Geraeucherter Speck
150 g Mehl
100 ml Lauwarmes Wasser
1 Esslöffel Oel
Salz
500 g Sauerkraut
1/4 l Heller Kalbsfond
3 Wachholderbeeren ...
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Note 1.71
8x Favorit
125 g Kasseler Aufschnitt in Scheiben
1 Bund glatte Petersilie
250 ml Milch
Salz
25 g Butter
100 g Hartweizengriess
1 mittl. Ei
1 mittl. Eigelb
Pfeffer
Muskatnuss
1 l Rinderbruehe ...
Alle Rezepte
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