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Kraeuter-Rezepte

Rezepte mit Kraeuter.

161 Kraeuter-Rezepte auf 17 Seiten in dieser Kategorie.
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  • Note 2.77
    6x Favorit

    Gruenkerncreme (Vollwert)

    100 g Gruenkern; fein gemahlen 150 ml Sunbolbruehe Frischen Schnittlauch evtl. zusaetzl Knoblauch und Zwiebel 2 Esslöffel Olivenoel Meersalz Evtl. Kuerbiskerne; gehackt Renate Sch ...


  • Note 2.78
    7x Favorit

    Gundermanneis mit Gundermannkonfekt

    2 Bananen 2 Zitronen 1 Apfel 300 g Sahne 5 g Gundermannblaettchen Honig; nach Bedarf 40 gross. Gundermannblaetter mit Stiel 100 g Halbbitterkuvertuere ...


  • Note 2.58
    7x Favorit

    Gundermannparfait

    200 g Vollkornzwieback 100 g Butter 200 g Frischkaese 200 g Sahne 50 g Honig; evt. die Haelfte mehr 1 Zitrone 6 ScheibenGelatine 100 ml Milch 10 g Gundermannblaettchen ...


  • Note 2.06
    9x Favorit

    Holundersaft und Gewuerzpunsch

    2 kg Holunderbeeren 400 ml Wasser 200 g Honig 50 g Haselnuesse 50 g Rosinen 300 ml Holundersaft (s.o.) 200 ml Apfelsaft 2 Orangen; davon ausgepresst 200 ml Orangensaft 500 ml Wass ...


  • Note 2.25
    5x Favorit

    Husten-Tee-Mischung

    14 Teile Himbeerblätter 5 Teile Lindenblüten 5 Teile Melonenbaumblüten 5 Teile Waldmeister 5 Teile Fenchelfrüchte 5 Teile Lungenkraut 5 Teile Isländisch Moos 5 Teile Rosinen 5 Tei ...


  • Note 2.57
    3x Favorit

    INFO: KLEINER WIESENKNOPF (Pimpinelle)

    Sanguisorba minor (lat.) Poterium sanguisorba (lat., Synonym zu Sanguisorba minor) Pimpernell Rotkopf Hosenknopf Pimpinelle Kleiner Wiesenknopf Pitfiprenelle (frz.) Burnet (engl.) ...


  • Note 1.67
    5x Favorit

    Joghurtkaltschale

    1 kleine Apfel; grob zerkleinert 2 Esslöffel Majoran, Blaettchen 1/2 Bund Dill 450 g Joghurt : Pfeffer, Salz 2 Esslöffel Kuerbiskerne notiert: M.Peschl ...


  • Note 1.86
    5x Favorit

    Kalbsvoressen Salvia

    800 g Kalbsvoressen 2 Esslöffel Oel oder Bratbutter 10 grosse Salbeiblätter 1 Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, gepresst 1 Teelöffel Tomatenpüree 1 Deziliter weisser Vermouth, her ...


  • Note 1.61
    4x Favorit

    Kalte Joghurtsuppe mit Aprikosen und Walnuessen

    450 ml Joghurt 225 ml Mineralwasser 50 g Aprikosen, getrocknet 25 g Walnuesse 3 Esslöffel Schnittlauch 2 Teelöffel Dill, frisch 2 Teelöffel Estragon, frisch Salz Pfeffer ...


  • Note 2.36
    7x Favorit

    Kaninchenrueckenfilet auf Kraeuterschaumsauce

    20 g Morcheln, getrocknet 1/2 l Wasser 2 Kaninchenrueckenfilets (ohne Vorderlaeufe, brutto 1,7 kg = 500 g netto) ersatzweise Schweinefilet 80 g Butter 1/8 l Weisswein, trocken 1 B ...


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