Argentinien-Rezepte

Rezepte mit Argentinien.

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  Note 2.12
  4x Favorit

  Chimichurri

  3 Bund Petersilie, glatt 120 g Zwiebeln 1/8 l Olivenoel 5 Esslöffel Rotweinessig 2 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Oregano, getrocknet 1 Prise Cayennepfeffer 1 Teelöffel Salz Pfeffer ...

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  Note 1.82
  7x Favorit

  Chorizos de Catamarca

  800 g Schweinemett, ziemlich fett 200 g Rinderhackfleisch, mager 75 ml trockener Weiss- oder Rotwei 2 Esslöffel Weinessig 1 Zwiebel, feingehackt 1 Teelöffel Oregano 1 Teelöffel we ...

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  Note 2.22
  7x Favorit

  Matahambre (Gefuellte Roulade aus Argentinien)

  6 ScheibenRinderroulade, gross 1 Teelöffel Thymian 1 Knoblauchzehe, zerdrueckt 125 ml Rotweinessig, evt. weniger 4 Eier 1 Glas Blattspinat, TK. 3 gross. Mohrrueben 1 Bund Petersil ...

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