Ofen-Rezepte

Rezepte mit Ofen.

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  Note 1.92
  6x Favorit

  BUNRATTY CASTLE SPARERIBS MIT HONIG-WHISKEY-SAUCE

  2 1/2 kg Spareribs vom Schwein 1 Esslöffel Pflanzenoel 1 Zwiebel, in Scheiben 1 Knoblauchzehe, durchgepresst 1/4 Tasse Honig 1 Tasse Irischen Whiskey 1 Teelöffel Worchestershiresa ...

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  Note 1.82
  8x Favorit

  GESTÜRZTES PFIRSICHSOUFFLE AUF HIMBEERSAUCE

  1 Pfirsich 250 g Himbeeren 150 ml Pfirsichsaft 20 g Marzipan 25 g Mehl 25 g Butter 2 Eier 35 g Zucker 20 g Puderzucker 40 ml Pfirsichlikör 50 ml Himbeergeist Butter und Zucker zum ...

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  Note 3.00
  7x Favorit

  GRATINIERTE ZUCCHINISTIFTE

  600 g Zucchini 4 Fruehlingszwiebeln; oder 1 kleine Stange Porree 1 mittl. Kartoffel Salz 80 g Harter oder Weicher Schafskaese 200 g Sahne 3 Esslöffel Semmelbroesel oder Pinienkern ...

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  Note 2.00
  5x Favorit

  GRIECHISCHER ZUCCHINI-AUFLAUF

  1 kg Zucchini Salz, Pfeffer Mehl 3 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 4 Esslöffel Oel, 150 g Schinkenspeck; nach Geschmack etwas mehr 4 Tomaten 150 g Schafskaese Fett fuer die Form Ilka Sp ...

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  Note 1.37
  10x Favorit

  KÜRBISAUFLAUF MIT SCHWEINEKOTELETTS

  2 Schweinekoteletts; a 180 g 500 g Kürbis; geschält 2 Schalotten; fein geschnitten 1 Knoblauchzehe; fein geschnitten 1/2 Stange Lauch; fein gewürfelt 125 ml Sahne 2 Eier 1/2 l Gef ...

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  Note 1.80
  4x Favorit

  Lachsscheiben auf Schnittlauchsauce

  4 ScheibenLachsfilet (je 200 g) Salz, Pfeffer Zitronensaft 60 g Butter 400 ml Fischsud 200 ml Weisswein 2 Teelöffel Feingehackte Schalotten 100 ml Sahne 1 Esslöffel Feingeschnitte ...

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  Note 2.35
  8x Favorit

  MITTELALTERLICHE LEBERPASTETE

  500 g Leber - fein gewolft 200 g Doerrfleisch - fein gewolft 3 Eier 4 Esslöffel Buchweizenmehl 100 g Butter Pfeffer, Salz, Majoran Ilka Spiess ...

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  Note 2.65
  7x Favorit

  MOEHREN-SPINAT-LASAGNE

  600 g TK-Blattspinat oder -- 700 g Frischer Blattspinat 5 Esslöffel Butter oder Margarine 3 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer, Muskatnuss 600 g Mohren Zitronensaft 2 Esslöffel Mehl 3/4 ...

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  Note 2.86
  5x Favorit

  MORCHEL-LASAGNE VON LAMMZUNGEN UND BRIES

  300 g Lammzungen 1/2 l Wasser 25 g Poekelsalz 10 g Salz 1 Lorbeerblatt 2 Nelken 1 Zweig Thymian 5 Pfefferkoerner 5 Wacholderbeeren 5 Korianderkoerner 1 Knoblauchzehe 250 g Lammbri ...

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  Note 1.45
  11x Favorit

  QUARK-SOUFFLE MIT APFEL-HIMBEER-KOMPOTT

  70 g Magerquark 1 Ei 1 Teelöffel Zitronenschale; abgerieben, unbehandelt 1 Vanilleschote 2 Esslöffel Zucker 2 Klaräpfel 200 g Himbeeren 1 Prise Agar-Agar-Pulver 4 Zitronenscheiben ...

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