Oel-Rezepte

Rezepte mit Oel.

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  Note 1.73
  2x Favorit

  Chilioel (Szechuan)

  175 ml Pflanzenoel 60 g Rote Chilischoten Petra Holzapfel nach SZECHWAN COOKING Lektion 1 Jing Chen netcourse@authenticasian. com ...

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  Note 1.70
  4x Favorit

  Garten-Pesto

  25 g glattblättrige Petersilie 25 g frische Kräuter (Basilikum, Schnittlauch, Estragon) 2 Esslöffel Baumnusskerne (10g) 1 Zitrone 1 Knoblauchzehe 1 Prise Salz Paniermehl 1 Dezilit ...

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  Note 2.25
  7x Favorit

  Gemüse in Olivenöl

  100 g kleine Zwiebeln 1 Deziliter Weinessig (r od. w) 0.5 Deziliter Rotwein 3 Zweige Oregano 3 Nelken 0.25 Teelöffel Salz 1 Glas getrocknete Tomaten (50g) 2 Deziliter Olivenöl ext ...

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  Note 2.60
  5x Favorit

  MAYONNAISE - GRUNDREZEPT

  2 Eigelb Essig oder Zitronensaft Oel Senf, scharf Salz und Pfeffer Micha Eppendorf aus meiner Sammlung ...

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  Note 1.47
  4x Favorit

  MAYONNAISE LIGHT

  1 Eigelb 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Senf, mittelscharf 1 Prise Salz 1/8 l Oel Pfeffer; frisch gemahlen 1/4 l Bruehe; Instant 2 Esslöffel Speisestaerke 4 Esslöffel Wasser ...

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  Note 2.23
  5x Favorit

  Pilze in Oel

  200 g gemischte Zuchtpilze, z.Becher kleine Champignongs, Austernpilze, Shii-Take 2 Loorbeerblätter 2 Zweige Thymian 1 Teelöffel Pfefferkörner 4 Esslöffel heller Essig 1.5 Teelöff ...

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  Note 1.53
  5x Favorit

  Scharfes Würzöl

  6 frische Chilischoten oder 3 Peperoncini 2 Knoblauchzehen 1 Zwei Rosmarin 1 Zweig Salbei 1 Zweig Thymian 1 Prise Salz 7.5 Deziliter Oliven- oder Traubenkernöl 3 Chilischoten etwa ...

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  Note 2.44
  4x Favorit

  Zimtoel

  100 g Zimtstangen 10 g Zimtpulver 1 l Sonnenblumenoel Ferran Adria MM von Rene Gagnaux ...

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