Lauch-Rezepte

Rezepte mit Lauch.

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  Note 2.55
  6x Favorit

  Pfaelzer Zwiebelbrot

  125 g Speck, durchwachsen 2 Esslöffel Oel 4 Zwiebeln 2 Lauchstangen 1 Knoblauchzehe 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie 2 Eier 1 Tasse Emmentaler, gerieben Salz Pfeffer a.d.M. 1 ...

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  Note 2.21
  6x Favorit

  Porree-Pizza mit Schafskäse

  350 g Mehl; plus etwas mehr für die Arbeitsfläche 30 g frische Hefe 1 Teelöffel Zucker 1/2 Teelöffel Salz 4 Esslöffel Öl; plus etwas mehr zum Bestreichen 2 kg Porree; mittelgroße ...

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  Note 1.50
  6x Favorit

  Porree-Speck-Kuchen

  350 g Mehl 1/2 Glas Trockenhefe (4g) 50 g Butter o. Margarine 175 ml Milch; lauwarm 1 Ei (Gr. M) 1 Teelöffel Salz 1 Prise Zucker 2 Stängel Lauch (Porree) 150 g Geraeucherter, durc ...

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  Note 1.42
  5x Favorit

  Porreekuchen vom Blech

  250 g Mehl 12 g Hefe (1/2W) 125 ml Milch 30 g Butter 1 Eigelb 0.5 Teelöffel Salz 50 g Gouda 500 g Porree 40 g Butter Salz Pfeffer 1 Prise Muskatnuß 150 g Creme fraiche 3 Eier 200 ...

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  Note 2.90
  9x Favorit

  Quarknocken mit Baerlauch

  500 g Magerquark; gut abgetropft 100 g Parmesan; frisch gerieben 4 Eier 3 Esslöffel Baerlauchpaste (s.u.) 100 g Mehl 100 g Griess Salz Pfeffer Fett; fuer die Form 250 g Roquefort ...

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  Note 2.46
  3x Favorit

  Roquefort-Lauch-Suppe

  1 Esslöffel Butter 250 g Bleichlauch in Ringe geschnitten 150 g Kartoffeln; gewuerfelt 200 ml Milch 700 ml Gemuesebouillon 100 ml Rahm 150 g Roquefort; zerkruemelt 1 Prise Cayenne ...

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  Note 2.15
  5x Favorit

  SAUCE AIOLI

  150 g Mayonnaise; s. Extra-Rezept 5 Knoblauchzehen Salz 2 Eier; hartgekocht Weisser Pfeffer; gemahlen Ulli Fetzer ESGE-Zauberstab ...

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  Note 2.21
  5x Favorit

  Seeteufel auf Lauchgemuese und rosa Tomatenschaum

  500 g Seeteufel Salz Pfeffer aus der Muehle Mehl, zum Bestaeuben 1 Eigelb 1 Kartoffel, mittelgross Butterschmalz zum Braten 1 Lauchstange, gross 150 g Schlagsahne Salz Pfeffer aus ...

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  Note 2.43
  4x Favorit

  Serbische Knoblauchsuppe

  3 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Margarine 1 Teelöffel Paprikapulver, rosenscharf 3/4 l Hühnerbrühe 1 Esslöffel Petersilie; gehackt 100 g Suppennudeln ...

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  Note 1.69
  6x Favorit

  Spaghettini mit Zucchini

  375 g Spaghettini Salz 300 g Zucchini; klein und zart 50 g Fett 2 Knoblauchzehen nach Belieben mehr 4 Eier 50 g Parmesankaese Pfeffer ...

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