Lauch-Rezepte

Rezepte mit Lauch.

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  Note 2.78
  7x Favorit

  Kerbelmascarpone

  150 g Butter, geschmolzen 400 g Doppelrahm-Frischkaese 50 ml Milch 1/2 Zitronen: Saft, Schale abge- rieben Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 1 Knoblauchzehe 1 Bund Kerbel Oel; fuer die ...

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  Note 2.13
  7x Favorit

  Knoblauch, Eingelegt in Essig

  1 kg Knoblauch 1/2 l Weisswein, trocken 1/2 l Weinessig 2 Peperoni (Glas), in Streifen 1 Thymianzweig 1 Rosmarinzweig 2 Lorbeerblaetter 1 Teelöffel Pfefferkoerner, weiss 75 g Zuck ...

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  Note 2.44
  6x Favorit

  Knoblauch-Kartoffel-Püree

  10 Kartoffeln, mittelgroß, weichkochend (mehlig) 10 Knoblauchzehen, unbedingt frisch 4 Esslöffel Olivenöl extra vergine 250 ml Milch Salz Pfeffer 1 Bund Basilikum (besser mehr), g ...

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  Note 1.85
  6x Favorit

  Knoblauch-Mandelsauce

  180 ml Joghurt 3 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Mandeln; geschaelt und gerieben Salz Pfeffer Rene Gagnaux ...

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  Note 2.35
  4x Favorit

  Knoblauch-Rotwein-Essig

  1 Basilikumzweig 1 Estragonzweig 1 Zitronenmelissezweig 1 Lorbeerblatt 6 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Pfefferkoerner, schwarz grob zerstossen 100 g Essigessenz 1/2 l Beaujolais ...

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  Note 2.77
  7x Favorit

  Knoblauchhaehnchen

  1 gross. Brathaehnchen 3 Schalotten 3 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Senf 100 g Butter 1 Ei 1 Broetchen; altbacken 1 Estragonzweig Salz Pfeffer 100 ml Weisswein 100 ml Bruehe 4 Esslöf ...

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  Note 2.45
  5x Favorit

  Knoblauchkartoffelpueree

  10 Kartoffelknollen, fest kochend 5 Knoblauchzehen 1/4 l Milch-Sahne-Mischung je zur Haelfte 3 Esslöffel Olivenoel Salz Klaus Vogelfänger Rainer Sass Ndr 3 ...

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  Note 2.67
  5x Favorit

  KNOBLAUCHSUPPE MIT JAKOBSMUSCHELN

  450 g Junger Knoblauch (5 Knollen) 150 g Schalotten 4 Esslöffel Oel 250 ml Trockener Weisswein 1200 ml Fischfond 175 ml Schlagsahne 125 g Creme double Salz, Pfeffer; weiss 1 Thymi ...

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  Note 1.45
  5x Favorit

  Knoblauchsuppe, Sopa de ajo

  6 Knoblauchzehen 50 g Serrano-Schinken oder Paprikawurst 1 Rote Paprikaschote Olivenoel 150 g Altbackenes Weissbrot 1 l Fleischbruehe Salz 1 Esslöffel Paprikapulver Sherry 4 Eier ...

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  Note 2.28
  5x Favorit

  Knuspriges Knoblauch-Baguette

  2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Olivenoel; -3 2 Esslöffel Petersilie; frisch, gehackt 2 Esslöffel Thymian; frisch, gehackt ODER 2 Teelöffel Thymian; getrocknet 2 Teelöffel Majoran; f ...

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