Schokolade-Rezepte

Rezepte mit Schokolade.

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  Note 2.08
  5x Favorit

  Kartoffel-Schokoladekuchen

  300 g Gschwellti mehlige Sorte, geschaelt z.Becher Bintje 175 g Rohzucker 4 Eigelb 1 Glas Vanillezucker 1 Unbehandelte Orange nur abgeriebene Schale 150 g Dunkle Schokolade zerbro ...

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  Note 2.37
  4x Favorit

  Kirsch-Muffins mit Schoko-Bits

  1 Glas Sauerkirschen a 720 ml 50 g Zartbitter-Schokolade 175 g Butter 100 g Zucker 1 Glas Vanillezucker 1 Prise Salz 4 Eier (Gr.M) 225 g Mehl 75 g Speisestaerke 1 Teelöffel Backpu ...

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  Note 1.81
  5x Favorit

  Kirsch-Torte mit Mascarpone-Creme

  100 g Zartbitter-Schokolade 5 Eier (M) 80 g Butter; weich 80 g Zucker 1 Prise Salz 1 Glas Vanillezucker 200 g Haselnuesse; gemahlen 2 Teelöffel Backpulver 2 Esslöffel Amaretto-Lik ...

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  Note 2.18
  4x Favorit

  Kleine Eclairs mit Himbeersahne

  1/8 l Wasser 30 g Butter oder Margarine 100 g Mehl 1 Prise Salz 2 gross. Eier 150 g TK-Himbeeren 1 Esslöffel Zucker; bis doppelte Menge 1/4 l Schlagsahne 1 Glas Sahnesteif 50 g Ku ...

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  Note 2.09
  8x Favorit

  Kuerbiskuchen (mit Schokolade und Haselnuesse)

  300 g Kuerbisfleisch 100 g Dunkle Schokolade 200 g Rohzucker 4 Eier 0.5 Zitrone; abgeriebene Schale und Saft 1 Teelöffel Zimt 1 Prise Salz 125 g Haselnuesse; gemahlen 100 g Mehl 1 ...

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  Note 1.69
  7x Favorit

  Lebkuchen-Mousse

  4 ScheibenWeisse Gelatine 85 g Lebkuchen 2 Eier; frisch 2 Eigelb; frisch 3 Esslöffel Honig 3 Esslöffel Kakaolikor 60 g Zartbitter-Raspelschokolade 400 ml Schlagsahne Petra Holzapf ...

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  Note 2.54
  5x Favorit

  Maccadamia-Schoggiwuerfel

  Butter; fuer die Form 75 g Schwarze Couvertuere fein gehackt 75 g Rohzucker 150 g Maccadamia-Nuesse fein gehackt 3 Eiweiss Rene Gagnaux ...

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  Note 1.57
  9x Favorit

  Mascarpone-Parfait mit Obstsalat

  2 Vanilleschoten 500 g Mascarpone 2 1/2 Gelatineblaetter 200 g Zucker 1/8 l Wasser 125 g Schokoladentaefelchen, hauchduenn 5 Eiweiss (Gr.L) 150 g Amaretti 50 g Mandeln, ungeschael ...

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  Note 1.85
  7x Favorit

  Mokka-Dessert

  3/8 l starker Bohnenkaffee 1 Glas Vanillin-Zucker 2 Esslöffel Zucker 1 Prise Zimt 3 Scheibenweisse Gelatine 250 g Sahne 1 Esslöffel Schokoraspeln 01.03.97 I. Benerts Aus der Rezep ...

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  Note 2.60
  6x Favorit

  Mousse au chocolat (Siebeck)

  200 g Zartbitterschokolade; sehr gute 40 g Zucker 2 Eier; getrennt 20 cl Weinbrand 200 g Schlagsahne 2 Esslöffel Starker Kaffee Vanillezucker; nach Belieben ...

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