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Euter-Rezepte

Rezepte mit Euter.

136 Euter-Rezepte auf 14 Seiten in dieser Kategorie.
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  • Note 2.48
    5x Favorit

    (Milch)lamm mit Rosmarin

    2 Milchlammkeulen mit Knochen je 900g Grobes Meersalz Schwarzer Pfeffer a. d. M. 14 Esslöffel Olivenoel 2 Knoblauchknollen 500 ml Trockener Weisswein 3 Rosmarinzweige Rosmarin zum ...


  • Note 1.33
    9x Favorit

    Anchoiade #1

    15 Sardellenfilets (Glas) 2 Knoblauchzehen 2 1/2 Teelöffel Kapern 100 ml Olivenoel Salz Schwarzer Pfeffer 1/2 Baguette ...


  • Note 1.53
    6x Favorit

    Aprikosenmarmelade mit Zitronenmelisse

    1 1/2 kg Aprikosen, reif 1 1/2 kg Gelierzucker 50 g Zitronenmelisse Petra Holzapfel essen & trinken Einmachen ...


  • Note 2.20
    4x Favorit

    Baerlauch-Suppe mit Brotwuerfeln

    Baerlauch samt Zwiebeln, eine Schuessel voll 1 l Fleischbruehe Salbeiblaetter, eine Hand voll Nelken, einige Salz Pfeffer Weissbrotscheiben, einige Gruyere, einige Olivenoel; zum ...


  • Note 2.09
    5x Favorit

    Baerlauchsuppe mit gratiniertem Brot

    25 Baerlauchblaetter Menge nach Belieben 1 l Fleischbruehe 1 Salbeiblatt 2 Nelken Salz Pfeffer 4 Weissbrotscheiben 4 Esslöffel Gruyere 4 Teelöffel Olivenoel ...


  • Note 2.20
    5x Favorit

    Basilikum-Gnocchi mit Tomatenconfit

    600 g Kartoffeln, mehlig 1 Handvoll Basilikumblaetter gehackt (I) 1 Esslöffel Olivenoel 2 Eier 10 Esslöffel Mehl Salz Pfeffer; frisch gemahlen Muskatnuss; gerieben 5 Esslöffel Par ...


  • Note 2.40
    5x Favorit

    Basilikum-Kaese

    2 Bund Basilikum 75 g Pinienkerne 200 g Schafskaese, mild 150 g Butter 125 g Parmesan, frisch gerieben 1/8 l Schlagsahne ...


  • Note 1.70
    7x Favorit

    Bechamel-Sauce mit Petersilie

    40 g Butter o. Margarine 30 g Mehl 1/2 l Milch 1/8 l Schlagsahne 1 Teelöffel Huehnersuppenpaste 2 Bund Glatte Petersilie Salz + Pfeffer a.d.M. Muskat; frisch gerieben 1 Teelöffel ...


  • Note 2.72
    5x Favorit

    Bergforelle

    250 g Forelle Zitrone Salz Pfeffer Thymian 2 Blaetter Salbei 1 Blaettchen Liebstoeckel etwas Dill Petersilie 2 kleine Moehren 1/2 Stange Porree etwas Sellerie 1/2 Zwiebel Butter H ...


  • Note 3.25
    6x Favorit

    Carpaccio mit Balsamico-Essig

    300 g Mageres Rindfleisch; zweimal durch den Fleischwolf gedreht 2 Esslöffel Gemischte feingehackte Kraeuter; z.Becher glatt- blättrige Petersilie, Basilikum, Thymian, Schnittlauc ...


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