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Hummer-Rezepte

Rezepte mit Hummer.

73 Hummer-Rezepte auf 8 Seiten in dieser Kategorie.
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  • Note 2.09
    2x Favorit

    Gebratenener Hummer mit chinesischem Gemüse

    5 l - 6 Salzwasser 3 Beutel Kamillentee 4 Hummer; lebend je 500 - 600 g 50 g Röstgemüse (Möhre, Petersilienwurzel, Sellerie, Zwiebel) 100 g Strauchtomaten 1 mittl. Möhre 1/2 Retti ...


  • Note 2.14
    2x Favorit

    Hummer auf amerikanische Art

    2 kleine Hummer Salzwasser 2 Esslöffel Butter 1 Scheibe Schinken 2 Karotten 1 kleine Zwiebel 1 Scheibe Sellerie Salz Pfeffer Cayennepfeffer Thymian 1/2 Lorbeerblatt 1 Nelke 2 Toma ...


  • Note 2.00
    4x Favorit

    Hummer mit Safransauce

    2 Stengel Zitronengras 1 frische Chilischote Schalotten 1 Esslöffel Butter 200 ml trockener Weißwein 400 g Sahne 1 Döschen Safran Salz weißer Pfeffer f.a.d.M. 4 frische Hummer à 5 ...


  • Note 2.82
    2x Favorit

    Hummer nach Pariser Art

    1 Hummer 1 1/2 Tasse weisse Sauce 4 Esslöffel Suessrahm 1 Esslöffel Senf 2 Esslöffel Parmesan; gerieben Butterfloeckchen ...


  • Note 1.50
    2x Favorit

    Hummer-Fedelini

    400 g Hummer300 g feste Tomaten1 St. Zwiebel1 Bund Petersilie2 St kleine Zucchini1 Prise Safran1 Kelle Fischbrühe4 EL Olivenöl1 Prise Chili0,5 Glas trockener Weißwein35 g Fedellini ...


  • Note 2.20
    2x Favorit

    Linguine mit Hummer

    300 g Lingunine2 Stück Hummer5 EL Salz1 EL Olivenöl1 EL Butter1 Stück Zwiebel2 Stück Tomaten1 Prise Pfeffer0,5 Bund Petersilie ...


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