Hauptgericht-Rezepte

Rezepte mit Hauptgericht.

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  Note 2.11
  5x Favorit

  Karibischer Currytopf

  3 Esslöffel Oel 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 Esslöffel Curry 1 kg Schweinefleisch; mager 10 Pfefferkoerner 4 Lorbeerblaetter 1 Esslöffel Salz 2 Tasse Wasser 3 Esslöffel Essig 3 T ...

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  Note 2.50
  7x Favorit

  Karpfen vom Rost

  1 Karpfen Spiegelkarpfen 4-6 Pfund Salz, Fondor, Butter Gefühl am besten eine Frau hinzuziehen Stückekartoffeln Kartoffeln geschält, geteilt und in Salzwasser weich gekocht Endivi ...

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  Note 2.93
  8x Favorit

  Karpfenfilet mit Ruebenragout

  2 Karpfenfilets à 200 g 2 Fruehlingszwiebeln mit Gruen 2 Esslöffel trockener Wermut 1/4 l kraeftiger Fischfond 1 Kardamom 1 Piment 1 Nelken 2 Tomaten 2 Esslöffel Petersilie, fein ...

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  Note 1.57
  6x Favorit

  Kartaeuserkloesse mit Tomatensalat

  4 altbackene Vollkornbroetchen 250 ml Milch Salz Cayennepfeffer Muskatnuss, frisch gerieben 2 Eier 3 Esslöffel Knaeckebrot, fein gerieben 1 Teelöffel Oregano 4 Esslöffel Olivenoel ...

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  Note 2.22
  5x Favorit

  Kartoffelring mit Schinkengemuese

  750 g Kartoffeln 100 g Gruyerekaese (gerieben) 2 Eier 150 g Creme fraiche Salz Pfeffer 1 Tropfen Muskat 2 Teelöffel Majoran Butter zum Einfetten 750 g Lauch 60 g Butter 2 Esslöffe ...

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  Note 2.38
  6x Favorit

  Klassischer Hackfleischsugo

  500 g Rinderhackfleisch 2 Esslöffel Olivenöl 1-2 Zwiebeln 1 Möhre 2 Selleriestengel 3-4 Knoblauchzehen 1-2 Esslöffel Tomatenmark 1 große Dose geschälte Tomaten Salz Pfeffer 1 Teel ...

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  Note 2.30
  6x Favorit

  KLEINER BAEKEOFE VON SUESSWASSERFISCHEN

  300 g Zanderfilet 300 g Lachsforellenfilet 300 g Hechtfilet 6 Flusskrebse, gegart 900 g Geschaelte festkochende Kartoffeln in duennen Scheiben geschnitten 60 g Butter 200 g Schalo ...

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  Note 2.14
  10x Favorit

  Kohlrabistrudel mit Baumpilzen und Lauchzwiebeln

  4 junge Kohlrabi 2 Schalotten 2 Bund Lauchwiebeln 400 g Baumpilze 250 ml Sahne 150 ml Weisswein 300 g Mehl 25 g Oel 30 g Butter 0.15 l lauwarmes Wasser schwarzer und weisser Sesam ...

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  Note 2.40
  5x Favorit

  Kokoshaehnchen in Ingwersosse

  4 Haehnchenfleisch (am besten mit Haut) 1 Esslöffel Olivenoel 2 Esslöffel Butter 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehe 2 Ingwer 250 ml Kokosmilch 2 Esslöffel Orangenmarmelade 50 g Kokosraspel ...

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  Note 1.86
  8x Favorit

  Krautfleckerln

  200 g Fleckerln (Nudelart) 600 g Weisskraut 20 g Zucker 80 g Fett 40 g Zwiebeln 1/2 Teelöffel Essig Salz, Pfeffer Kuemmel Manfred ...

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