Hauptgericht-Rezepte

Rezepte mit Hauptgericht.

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  Note 1.44
  5x Favorit

  Gefuellte Tomaten auf Kraeuterreis

  2 Kochbeutel Reis 8 Kleine Fleischtomaten Salz Pfeffer aus der Muehle 2 Zwiebeln 20 g Butter 100 g Schweinemett 65 g Lindenberger Kaese 1 Prise Paprikapulver 1 Prise Muskatnuss, g ...

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  Note 2.46
  6x Favorit

  Gekochte Mettwürstchen auf Meerrettich-Linsen

  120 g rote Mini-Linsen (extra klein) 120 g grüne Mini-Linsen (extra klein) 3/4 l Fleischbrühe 80 g rote Zwiebeln (fein gewürfelt) 30 g Butter 100 ml Fleischbrühe 300 ml Sahne Salz ...

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  Note 1.92
  6x Favorit

  Gemuesegratin

  3 Auberginen 4 Zucchini 3 Paprikaschoten 3 Zwiebeln 3 Fleischtomaten 1/8 l Olivenoel Salz Pfeffer aus der Muehle 75 g Semmelbroesel 2 Bund Petersilie ...

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  Note 2.36
  10x Favorit

  Gerollter Schweinehals mit geroestetem Kuemmel, Kardamom...

  4 duenne Schweinehalsschnitzel à 100 g 150 g frisches Sauerkraut 1 Teelöffel Bio-Gemuesebruehenpulver 1/4 Lauch, fein gewuerfelt 2 Zwiebeln, fein geschnitten 1 Knoblauchzehe, gepr ...

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  Note 2.85
  8x Favorit

  Gerolltes Huehnerbrustfilet an Sesamsauce

  1 Huehnerbrust 7 Esslöffel Mascarpone 1 Bund Basilikum 2 Esslöffel Sesamkoerner 1 Esslöffel Sesamoel 1 Esslöffel Walnussoel 0.15 l Sahne, ca. 0.1 l Gemuesefond, ca. 1 Moehre 1/2 L ...

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  Note 2.00
  5x Favorit

  Geschmorte Paprika (Pipérade)

  4 mittl. rote Paprika 4 mittl. Fleischtomaten meist sind Tomaten aus der Dose besser 3 Esslöffel Olivenoel 2 mittl. Knoblauzehen 6 mittl. Eier 1 Bund Petersilie 1 Teelöffel Butter ...

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  Note 2.71
  8x Favorit

  Geschmorte Rinderbaeckchen in Spaetburgunder

  1 kg Rinderbaeckchen (beim Metzge vorbestellen) 30 g Mehl 3 Esslöffel Erdnussoel 200 g Schalotten 100 g Sellerie 100 g Karotten 4 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Tomatenmark 1/2 l Spae ...

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  Note 1.33
  4x Favorit

  Geschmortes Zicklein fränkische Art

  1 kg Zicklein Knochen 200 g Gelbe R=FCben 200 g Sellerie 200 g Zwiebeln 2 Esslöffel Tomatenmark 2 Esslöffel Mehl 1/2 l Rotwein 1/2 l Kalbsfond 1 Thymianzweig 1 Knoblauchzehe 1 Dos ...

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  Note 1.94
  6x Favorit

  Gözleme (Teigtaschen)

  150 g Mehl + Mehl zum ausrollen 1.5 Teelöffel Salz 150 g Schafkäse (Beyaz oder Tulu) 1 Bund glatte Petersilie 100 ml Sonnenblumenöl 100 ml warmes Wasser 300 g Blattspinat Istanbul ...

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  Note 1.55
  6x Favorit

  Griechische Kaese-Schicht-Torte

  450 g Blaetterteig; TK 80 g Butter; oder Margarine 40 g Mehl 1/4 l Milch Salz Pfeffer; aus der Muehle Muskat 5 Eier 500 g Schafskaese Mehl; zum Ausrollen Fett; fuer die Form 1 Ei; ...

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