Birne-Rezepte

Rezepte mit Birne.

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  Note 2.33
  4x Favorit

  Birnensalat mit Nüssen

  2 Birnen 2 Esslöffel Zitronensaft 2 Esslöffel Birnendicksaft (a. d. Reformhaus) 60 g Walnußkernhälften 1/2 Kopf Friséesalat 2 Esslöffel Weißweinessig Salz Pfeffer 2 Esslöffel Öl 2 ...

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  Note 2.84
  4x Favorit

  Birnensalat mit Raeucheraal

  2 kleine Birnen; reif, nicht zu weich 100 g Raeucheraal 2 Majoranzweige Salz 1 Esslöffel Zitronensaft 2 Esslöffel Speiseoel schwarzer Pfeffer ...

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  Note 2.35
  4x Favorit

  Birnensalat pikant

  2 Birnen, 1/4 l Wasser, 1 Esslöffel Zucker, 1/2 kleine Sellerieknolle, 125 g roher Schinken, 1 Esslöffel gehackte Walnusskerne. 1 Tasse Mayonnaise, 2 Esslöffel Sahne, El Zitronens ...

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  Note 2.25
  2x Favorit

  Birnentoast

  4 St Birnenhaelften; aus dem Glas 4 St Toastbrot-Scheiben 20 g Butter 4 Scheiben gekochter Schinken 4 Teelöffel Preiselbeeren-Gelee; oder heisst es Marmelade? 100 g Gouda-Kaese; m ...

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  Note 1.50
  5x Favorit

  Blattsalat mit Birne und Roquefort

  1 Birne 30 g Roquefort 1 Prise Zitronensaft 1 Essig 1 Öl 50 ml Geflügelbrühe 1 Vollkornbrot Salz, Pfeffer Salatmischung für 1 Person (Eichenblattsalat, Radicchio, Rucola), Heinz T ...

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  Note 2.53
  5x Favorit

  Bucheckern-Birnen-Kuchen

  50 g Zucker 50 g Puderzucker 200 g Mehl 100 g Butter; in Stuecken 1 Prise Salz 1 Eigelb 1 Teelöffel Milch; falls noetig 8 Birnen, reif 125 g Zucker 3 Eier 2 Eigelb 75 g Bucheckern ...

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  Note 1.33
  4x Favorit

  Chicorée-Birnen-Salat

  100 g frische (oder getrocknete) Datteln 2 mittelgroße rosa Grapefruits 2 reife Birnen 250 g Chicoree 1 unbehandelte Zitrone Pfeffer Salz 1 Becher (150 g) Sahnejoghurt evtl. 5 Ess ...

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  Note 2.60
  6x Favorit

  Eierkuchen mit birnenfuellung

  125 g mehl 1/4 l milch 100 g butter 1 Esslöffel zucker 2 eier 1 eigelb 1 Prise salz abgeriebene zitronenschale 12 Teelöffel aprikosenkonfituere 6 birnen 30 ml birnenlikoer 30 ml b ...

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  Note 2.62
  6x Favorit

  Eierkuchen mit birnenfüllung

  125 g mehl 1/4 l milch 100 g butter 1 Esslöffel zucker 2 eier 1 eigelb 1 Prise salz abgeriebene zitronenschale 12 Teelöffel aprikosenkonfitüre 6 birnen 30 ml birnenlikör 30 ml bir ...

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  Note 1.50
  7x Favorit

  Foersterschnitten

  5 ScheibenSchwarzbrot, getoastet 150 g Rohschinken, in Scheiben 250 g Emmentalerkaese, Scheiben 400 g Eierschwaemme 100 g Austernpilze 100 g Steinpilze 1 Schalotte, gehackt 40 g B ...

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