Thailand-Rezepte

Rezepte mit Thailand.

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  Note 1.64
  7x Favorit

  Schwiegersohn-Eier

  8 Eier 2 Esslöffel Oel 2 Esslöffel Palmzucker; oder brauner Zucker 1 Esslöffel Fischsauce 2 Esslöffel Tamarindenmus 1 Teelöffel Rote Chilischote; gehackt, nach Belieben 25 g Koria ...

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  Note 1.60
  8x Favorit

  Suesse Knoblauch-Koteletts

  1 kg Schweinekoteletts; entsprechend 4 dicken (2 1/2 cm) oder 8 duennen (1 cm) 1 Knoblauchknolle; in Zehen zerteilt und abgezogen 3 Esslöffel Zucker 80 ml Asiatische Fischsauce; o ...

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  Note 2.60
  8x Favorit

  Suppe mit Garnelen und Kokosmilch; Thom Kha Goong

  500 ml Kokosmilch 6 Scheibenjunge Galgantwurzel; dünne 2 Stengel Zitronengras 5 frische Blätter von Kaffir-Limetten; Asienshop 250 g Garnelen; aus der Schale gelöst 5 Esslöffel Fi ...

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  Note 2.16
  8x Favorit

  Thai-Huhn in rotem Kokoscurry

  2 Esslöffel chinesische Morcheln (Mu Err); in Streifen 750 g Hähnchenbrustfilet (oder Pute) 1 Esslöffel Speisestärke 2 Zwiebeln 1 Bund Lauchzwiebeln 1 rote Paprikaschote 1 gelbe P ...

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  Note 2.25
  10x Favorit

  Thai-Pudding mit Kokoscreme (*)

  150 g Tapiokaperlen 500 ml Wasser 200 g Zucker 100 g Wasserkastanien; (*) geschaelt 20 g Mais (aus der Dose) Jasminextrakt; einige Tropfen (*) 400 ml Kokosmilch 1 Teelöffel Salz 3 ...

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