Seafood-Rezepte

Rezepte mit Seafood.

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  Note 2.60
  2x Favorit

  Camerones AL Mojo De AJo

  600 g Garnelenschwaenze; oder 1 kg Garnelen; Gr. 16-20 6 Knoblauchzehen 1/4 Teelöffel Salz Weisser Pfeffer; f.a.d.M. 2 Teelöffel Limettensaft 4 Esslöffel Oel ...

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  Note 1.40
  2x Favorit

  Garnelen a la Hafenrestaurant

  1 Eiweiss 3 Esslöffel Maismehl 2 Teelöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Sherry 1 Spur Salz 800 g Garnelen Olivenoel 6 Knoblauchzehen 3 Rote Chilies 2 Fruehlingszwiebeln 1 Ingwerwurzel ...

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  Note 2.11
  3x Favorit

  Garnelen mit Glasnudeln, Gung Pad Wunsen

  700 g Rohe Garnelen 2 Esslöffel Helle Sojasauce 1/2 Teelöffel Schwarzer pfeffer; f.a.d.M. 100 g Glasnudeln 100 g Weisskohl 2 Fruehlingszwiebeln 1 gross. Tomate 3 Knoblauchzehen 3 ...

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  Note 2.22
  3x Favorit

  Hummer vom Holzkohlengrill, mit Ochsenmark gratiniert

  1 Hummer; 500-600g roh 100 g Ochsenmark 20 g Schalotten; feingehackt 20 g Petersilie; feingehackt 1 Scheibe Toastbrot 20 g Butter 1/4 Teelöffel Salz Weisser Pfeffer; f.a.d.M ...

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  Note 1.87
  2x Favorit

  Marinierte Garnelen vom Grill, Sate Udang

  600 g Garnelenschwaenze; Groesse 16-20 Bambusspiesschen 40 g Fruehlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 1/4 Teelöffel Salz 2 Esslöffel Dunkle Sojasauce 2 Esslöffel Limettensaft 1 Teelöff ...

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  Note 1.75
  2x Favorit

  Miesmuscheln in spanischer Knoblauchsauce

  2 kg Miesmuscheln 3 mittl. Knoblauchzehen, oder mehr 75 ml Olivenoel, nativ 1 Eigelb 2 Esslöffel Zitronensaft 1 Spur Zucker 2 Esslöffel Muschelsud, kalt 1 Bund Petersielie, glatt ...

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  Note 2.71
  2x Favorit

  Miesmuscheln in Wein

  2 kg Miesmuscheln 1 Bund Suppengruen 2 mittl. Zwiebel 2 kleine Chilischoten 0.5 l Weiswein, trocken 2 Lorbeerblaetter 1 Teelöffel Pfefferkoerner, schwarz 3 Pimentkoerner Salz ...

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  Note 2.11
  2x Favorit

  Miesmuscheln mit Tomaten

  2 kg Miesmuscheln 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 Lauch 2 Staudensellerie 6 Esslöffel Olivenoel 3 kleine Chilischoten 2 Lorbeerblaetter 1 kleine Rosmarinzweig 3 Thymianzweige 1 Dose ...

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  Note 2.50
  2x Favorit

  Muscheln mit Zitronengras, Hoy Maeng Puuh Ob

  2 kg Miesmuscheln 2 Stengel Zitronengras 1 Galgant; daumengross, Khaa 5 Zitronenblaetter 3 Schalotten 1/2 l Wasser 1/2 Teelöffel Salz ...

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  Note 2.20
  2x Favorit

  Rotes Shrimps-Curry

  750 g Shrimps; geschaelt, gegart 250 g Kokosraspel 150 g Lauch 5 Zitronenblaetter 2 kleine Rote Chilischoten; frische 2 Esslöffel Rote Curry-Paste; thail. 4 Esslöffel Nam Pla; Fis ...

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