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Konfituere-RezepteRezepte mit Konfituere.72 Konfituere-Rezepte auf 8 Seiten in dieser Kategorie.
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Note 1.53
6x Favorit
1 1/2 kg Aprikosen, reif
1 1/2 kg Gelierzucker
50 g Zitronenmelisse
Petra Holzapfel essen & trinken Einmachen
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Note 2.13
3x Favorit
250 g Ingwerknollen, frisch
3/4 l Weisswein
2 Esslöffel Zitronensaft
1 kg Zucker
1 Normalflasche Opekta a 225 g mit Citropekt
Petra Holzapfel essen & trinken Einmachen
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Note 3.00
4x Favorit
750 g Rhabarber
250 g Aepfel (Aromatische Sorte, z.Becher Cox Orange)
75 g Ingwer, frisch
3 Esslöffel Zitronensaft
1125 g Gelierzucker
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Note 2.46
4x Favorit
2 kg Weisse Johannisbeeren
12 Holunderbluetendolden
150 ml Zitronensaft, frisch
500 ml Weisswein (Gewuerztraminer)
2 kg Zucker; Menge anpassen
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Note 2.15
3x Favorit
1 kg Junge Karotten; oder Moehren
2 Zitronen; evt. die Haelfte mehr, unbehandelt
125 ml Zitronensaft daraus gepresst
125 ml Wasser
1 Esslöffel Zucker
1 kg Gelierzucker
Petra Holza ...
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Note 2.41
4x Favorit
300 g Mehl
125 ml Milch
1 Glas Trockenhefe
1 Prise Salz
50 g Zucker
50 g Butter
1 Ei (M)
125 g Butter
250 g Mehl
1 Teelöffel Zimtpulver
100 g Zucker
1 Eigelb (M)
100 g Amaretti
60 ...
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Note 1.82
5x Favorit
1 kg Kuerbis, geschaelt gewogen
1/2 l Orangensaft, frisch gepresst
1 Zitrone: Schale und Saft
30 g Ingwer, frisch
1 1/2 kg Gelierzucker
4 Esslöffel Grand Marnier
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Note 2.53
6x Favorit
1200 g Rote Paprika (ca.); ergibt
500 ml Paprikapueree
1 Rote Peperoni
3 Rote Chilis (Eigenbau)
125 ml Weissweinessig
2 Knoblauchzehen
1 Teelöffel Salz, nach Belieben mehr
Huehner ...
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Note 1.70
5x Favorit
50 g Ingwerwurzel, frisch
1500 g Pflaumen, rot; 1,25 kg netto
1 1/2 Teelöffel Gewuerznelken, gemahlen
2 Esslöffel Zitronensaft
500 g Extra Gelierzucker
200 g Zucker* s.u.
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Note 1.87
2x Favorit
300 g getrocknete Aprikosen
1 kg Rhabarber
1.8 kg Gelierzucker; 2:1
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Alle Rezepte
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