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Fond-Rezepte

Rezepte mit Fond.

72 Fond-Rezepte auf 8 Seiten in dieser Kategorie.
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  • Note 2.58
    3x Favorit

    Ananas-Fondue

    350 g Ananasscheiben Weisswein, trocken 400 g Greyerzer 200 g Emmentaler 4 Teelöffel Speisestaerke Currypulver Weisser Pfeffer ...


  • Note 2.00
    3x Favorit

    Blauschimmelkaese-Fondue

    250 ml Milch 250 g Sahnekaese 250 g Geriebener Blauschimmelkaese 1/2 Teelöffel Knoblauchsalz 3 Teelöffel Speisestaerke 2 Esslöffel Rahm Schinkenwuerfel Brotwuerfel; knusprig ...


  • Note 1.36
    2x Favorit

    Fischfond

    1.5 kg Fischabfälle 1 Lauchstange 2 Selleriestange 2 Schalotten 2 kleine Petersilienwurzeln 40 g Butter 1/4 l Weißwein 2 l Wasser Salz 8 weißer Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt ...


  • Note 2.11
    6x Favorit

    Fleisch & Gemüse-Fondue

    1 Brötchen vom Vortag 1 mittl. Zwiebel 1 Knoblauchzehe 350 g Gemischtes Hackfleisch 1 Ei (Gr. M) 500 g Hähnchenfilet 400 g Schweinefilet 300 g Rinderfilet 1 Blumenkohl (ca. 750 g) ...


  • Note 1.92
    8x Favorit

    Fleischfondue

    250 g Fleisch; Rinderhüfte oder -filet, Schweine- oder Kalbsfilet, Lungenbraten, Beiried oder Kotelett ohne Knochen Öl zum Fritieren 2 Eier; hartgekocht 1 Esslöffel Essig 1 Teelöf ...


  • Note 1.79
    7x Favorit

    FONDUE VON GEFLUEGEL, SCHWEIN, RIND UND WUERSTEN

    120 g Rinderfilet 120 g Haehnchenbrust 120 g Schweinefilet 120 g Grillwuerste 1 l Rapsoel 1 Esslöffel Koernersenf 1 Teelöffel Honig 1/2 Teelöffel Curry Gruener Pfeffer Salz 2 Essl ...


  • Note 1.44
    6x Favorit

    FRUEHLINGSFONDUE

    300 g Kalbsfilet oder -schnitzel 300 g Seezungen- oder Schollenfilet 150 g Kleine Moehren 1 Zarter Kohlrabi 2 Bund Fruehlingszwiebeln 150 g Blattspinat 150 g Shiitake-Pilze 150 g ...


  • Note 1.45
    6x Favorit

    Geflügelfondue

    200 g Geflügelfleisch; Putenbrust, Hähnchen- brustfilet Fett zum Fritieren 1 Paprikaschoten, rot 3 Frühlingszwiebeln 1 kleine Dose Ananas in Scheiben 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebeln 20 ...


  • Note 1.88
    3x Favorit

    Kartoffel-Fondue mit Dips

    1 kg Festkochende Kartoffeln; kleine nehmen 6 Zwiebeln 1 Esslöffel Olivenoel 1 gross. Dose Tomaten 1 Esslöffel Honig 2 Teelöffel Sambal Oelek Jodsalz 1 Pk. Sahnequark 1 Bund Schni ...


  • Note 2.76
    5x Favorit

    Leber-Fondue

    300 g Huehnerleber 300 g Putenleber 300 g Kalbsleber 1 l Speiseoel oder 1 kg Kokosfett ...


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